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小李也喜欢武汉，因为不用飞刀，也可以飞出超薄土豆片

时间：2018-04-25 19:45:15 来源：此间山有木兮作者：羊肉点击：

为了抓住周末的尾巴，好好享受一个不一样休息日，身为“老阿姨”的我按捺不住躁动的内心，呼朋引伴，集结组队，出外觅食了，谁知道那些不靠谱的队员都是懒癌晚期，死活不愿意去远的地方，最后选择了家里附近一家有特色的店子。

上桌的第一道是老板店里的主打菜---雪菜汤圆，汤圆经过高温烹炸，整个膨胀开，自然龟裂出好看的花纹，外表金黄酥脆，内心软糯，咬上一口会发出咔滋的声音。

当时还担心油炸食品会不会很油，但这道却一点都不会，是很干脆的，胖胖的汤圆上面还撒上葱花与雪菜，盛它的盘子也很特别，是用竹篾编织的，很有怀旧的风情，特别适合喜欢软糯口感的吃货们，牙口不好的老年人也可以食用，下次可以带爸妈来喽~~

毛豆很嫩，放嘴里一咬，里面的豆子就出来了，配上酸酸辣辣的料汁，难怪被称为最佳下酒菜。

身为“食肉动物”的少女们当然不会放过肉啦，他们点了红柳羊肉与鸡爪，本来我是不吃羊肉的，因为不喜欢羊肉的膻味，但是这家的羊肉却让我惊艳，他家羊肉不会特别膻，穿串也很有讲究，是一块肥的一块瘦交错，不会像全瘦肉那样柴，也不会像全肥肉那样腻，也是属于停不下来的系列。

特别要介绍的是他们家的炸土豆片，是我见过最薄的土豆片了，简直可以媲美包装薯片了，但是比包装的薯片好吃多了，炸的很枯，里面还是保有着土豆的绵软，撒上调味料与葱花，吃货朋友们直呼要再来一盘。

这家店的风格我很喜欢，他家不只盛菜的盘子特别，吃菜的桌子也很特别，是用武汉以前常见的竹床当饭桌，铜壶煮茶，轻摇蒲扇，看着两小儿骑牧牛，仿佛回到了当初无忧轻松的童年时光。

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