时间:2018-04-25 18:26:32 来源:浮云散作者:切成点击:
一直以来,我都觉得笋尖是一样神奇的东西,口感清脆,吃起来味道很好,看完向往的生活后,被油焖笋的做法吸引了,小编第一次抛却自己的想法,完全按照上面的做法,给大家罗列出来了做法,喜欢的,就学着做做看看口感吧。
1,春笋去壳后清洗干净,可以用刀从中间切成两片,或者直接用到拍扁,然后切成长断。
2,清水入锅,烧开后,加入一点盐和油,然后将笋倒入水中煮一下。去掉草酸。
4,先加生抽,再加老抽上色。
5,然后加点糖,味精,味极鲜等调料,再加一碗水,大火烧开后,小火焖煮一会即成。
最后出盘,再撒点葱花就更美了
大家看懂了吗,做完记得给我回应哦。
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