在长沙没有喝过这三家的啤酒,呵,夏天白过了

时间:2018-04-20 19:04:10 来源:长沙美食通作者:啤酒点击:

导读:在长沙没有喝过这三家的啤酒,呵,夏天白过了2018-04-20 18:44 来源:长沙美食通长沙的春天总是格外的短暂而夏天却又来势汹汹夏天的
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长沙的春天总是格外的短暂

夏天却又来势汹汹

夏天晚上除了夜宵

也需要一杯啤酒缓解一下日的浮躁

冒着气泡的啤酒

咕噜咕噜的冒着冷气

一杯下肚,一个饱嗝

也是一种满足

通姐探索长沙多家精酿啤酒店

有三家特别能够打动我

是的,就是打动或者是它的理念

或者是老板的格也可能是这是有故事的酒,总之,它是动人的酒

精酿

这是一家有着自己酿酒信仰的精酿啤酒馆,虽然不是长沙本土的酒馆,却深深扎根在了湖南,为了贴合湖南人的口味,在益阳也有自己的造酒厂,选择了湖南人口味,让湖南也有了自己的独特口感啤酒。

一进店内,就可以发现门的右侧有个小型的啤酒制造点,这里原先是酿酒的,现在仅供店员熟悉啤酒和联系制造啤酒的地方。

店内色调偏暗,大部分是木质的装饰,很适合私密聊天,不管是情侣还是小姐妹、兄弟们的聚会,都会很开心~

吧台随处可见的“熊”招牌,让人印象深刻。

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正红蜂蜜生啤和瓶啤

正红蜂蜜是“熊精酿”主打的一款啤酒,同时也是他们推出的第一款生啤,原产地是湖南的老邻居——江西,采用了江西的百蜜,喝完一口,不会觉得有蜂蜜的甜,但有着淡淡的蜂蜜清香从你的口腔一直升到顶,男女的一款生啤。

吧台的生啤都是吧台小哥亲为客人打的,控的福利,还可以听帅气小哥哥讲关于啤酒的小故事~

大厅的酒柜里都是“熊精酿”自己的酒,每一款都有自己的故事~

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“酸甜苦员”系列

何为酸甜苦员,吧台小哥是这样跟通姐一一解释的~

酸:杀马特陈皮小麦;酒中加入了陈皮,会有陈皮的酸香。

甜:正红蜂蜜;带有蜂蜜清香的生啤。

苦:侦察兵苦丁;夹杂了苦丁,就像侦察兵一样,虽然苦,但是回味醇厚有着自己独特的味道。

:暖男熊生姜;喝上去并不会真的,但是生姜的香味会让你好像有感觉,很舒爽。

员:飞行员单一酒;这一员是飞行员,使用单一品种基础麦芽。

最后的员也是熊精酿的理念,在经历了酸甜苦后,回归最原始的味道开始新生,酿造灿烂的精酿新世界。

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“大湿双料”系列

这个系列的名字很有,分别是呵呵、大湿、嘲讽。

呵呵是印度淡色拉格,熊推出此款IPL正是为了那些像皮尔森(经典皮尔森啤酒)一样,被乱搞的下层发酵法的啤酒正名。

大湿IPA是专门用来提醒那种明明酿的很却不断吹嘘自己的酿酒师们,要重新审自己的酿造态度

嘲讽这款酒,就是要嘲那些不慌装信以为三高就是好酒的错误认知,要做三高酒不难,要做真平衡才是酿酒师一生的挑战,也是品酒人毕生的追求。

精酿二楼的楼梯间,存放了各式各样的酒,走在楼梯上仿佛置身于酒的王国,如果觉得一楼太吵,不妨来二楼,听着晚上音乐,喝一杯精酿啤酒,也是一种享受~

这么有故事,这么有的精酿啤酒馆,你不想来试试吗,来一场夏日邂逅,给你一个啤酒盛宴~

精酿

(五一华府店)

营业时间

18:00~03:00

地址:

后街五一华府6号

乐兮小酒馆

“乐莫乐兮新相知”是乐兮小酒馆名字的由来,意思是遇到新的小伙伴是件非常乐开心的事情。所以,在这样一家小酒馆里喝上一杯精酿啤酒,你会感受幸福围着你~

乐兮小酒馆店内环境非常的棒,整体风格都有着自己的,这家被称为“有着美味啤酒的湘”,可能是因为会做,所以他们家的生啤有着店里独特的和创意。

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西瓜番趣酒

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凤梨番趣酒

这两款果酒做法类似,都是夏日必饮!一整颗鲜活的果,挖出完整的果后,鲜榨出汁,再加入入口柔一线喉的特调酒,搅匀,灌回果壳,盖上切下的上盖,完成。喝一口,原来果调的酒可以这么好喝!

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啤酒

把科罗娜加特调的汁煮开,加之后麦芽香会出来更多,倒入杯中,再加上调好的奶盖。喝的时候一定要喝,确保每一口都可以喝到奶盖和啤酒的混合,这样的喝法是不是非常的有创意!女生也会超的啤酒!

你也可以说乐兮小酒馆“不务正业”,啤酒做的好就算了,做湘也非常棒,休息日约上三五好友,在他们店下来点几个,喝几杯啤酒,感受长沙独特的味道~

乐兮小酒馆

营业时间

11:00~14:00

17:00~20:30

地址:

华创国际广场北栋三楼

有哈数

有哈数精酿啤酒店在河西都小有名气,20款生啤每个季度还会更换种类,在长沙都屈指可数。

有哈数走的是工厂风,整个店都透露出“有”三个字,毕竟只卖生啤的店,任又独特。

整个店氛围很棒,适合喝喝啤酒聊聊天,和朋友在这样一个地方度过一个美丽的夜晚,想想都很棒~

板上就是生啤的出口,20款雷打不动,可以更换款式,但是数量不能少!

店内生啤保存时间不一,最短的是stone enjoy by420,这款酒只能保存37天,如果没喝完只能倒了,并且湖南唯一一家有这个酒的,点杯率很高!

有哈数因为处于河西大学城,很多外国人喜欢来着喝生啤,巨兽管钳过桶帝过IPA深受外国人喜欢口味较重,一口下去非常浓烈。

这家在河西开了2年的生啤酒馆,本着专一的格——只卖生啤,吸引了一批又一批粉,如果你只想喝单纯且唯一的生啤,这儿错不了~

有哈数

营业时间

18:00~24:00

地址:

麓源路108号

通姐送福利

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即可到熊精酿领取精酿尝鲜一杯

地址:犁后街五一华府6号

福利时间:4月20日~5月20日

你有什么私藏的小酒馆吗?

我们来一起分享一下,

说不定某一天我们就能,

在你推荐的小酒馆来一场偶遇~

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西瓜传媒原创出品

✍️文案:霜妹

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