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番茄蛋全新吃法，一勺挖下去，超级补钙！宝宝连杯子都吃掉啦！

时间：2018-04-20 18:05:24 来源：美食圈作者：番茄点击：

还只会做番茄炒蛋吗？我们今天来点不一样的吧，用番茄作为杯子，既能吃，又好看，一勺下去，蛋羹混合着上层烤得香香的奶酪片，不要太满足了！宝宝还未吃，我先吃了几个！

番茄具有生津止渴、开胃消食、降压降脂等多种益处，酸酸甜甜的口感，配着香浓的鸡蛋和奶酪，更是让宝宝不禁多吃几口。

下面给大家分享番茄奶酪布丁杯食谱，简单易学，妈妈们不要错过~

参考月龄：

12M+

对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：

番茄若干个（只作为外壳，没有准确分量要求），鸡蛋2个，牛奶30g，芝士2片，糖1小勺（可选）

1、番茄横切打开盖子，挖走瓤

2、芝士切碎片

3、鸡蛋打散

4、倒入牛奶搅拌均匀，可选加入糖

5、牛奶蛋液过筛（滤掉蛋筋，更嫩滑）

6、番茄杯子表面扫些植物油

7、牛奶蛋液倒入番茄杯中，7分满左右即可

8、烤箱预热185度，烤制15分钟

9、此时蛋液表面有点凝固了，取出表面铺上芝士碎片，再放入烤箱200度烤6-8分钟即可

开吃吧！

连杯子都一口吃掉～

小贴士

1、番茄的皮烤完后会有点老了，但是不要去皮再烤，要不然就会整个烂掉了；

2、番茄表面涂掉油可以防止其爆裂；

3、不放芝士其实也很好吃了呀，加入芝士层次更丰富

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