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杭州人都是去哪儿撸串的？这天气一热呀，一颗想吃烤串的心就蠢蠢欲动！

时间：2018-04-19 23:04:27 来源：杭州佬儿作者：杭州点击：

杭州春季天气的阴晴变幻，一周之内可以经历四季。但这一次，确认过天气预报，终于可以肯定，天要热起来了！

这气温一上升呀，暖风熏得游人醉，一颗想吃烤串的心就蠢蠢欲动。

小佬儿最怀念的，还是前些年，马路牙子上折叠桌一摆，几张塑料椅，和朋友坐在路边看车来车往，撸串，互相抱怨工作、生活上的烦恼。但随着市容整顿，在杭州，这样烟火气的路边摊，几乎是绝迹了。连安徽料理现在都找了小门面，继续挣扎着生存下去。

杭州有名的烧烤店不少，小佬儿这推荐的，也只能是个别几家。欢迎大家在留言里分享你喜欢去的烤串店~

金图门

金图门在杭州现在也有好几家分店了。小佬儿去的是百井坊巷的那一家。

去年冬天，有个在国外工作、生活多年的朋友回国出差，要求小佬儿带他去撸串。国外也并非没有这劳什子，但贵啊！

当天深夜，下着大雨，小佬儿衡量一下，决定带这位朋友去吃金图门。

光是金图门这个烤炉，就惊呆外国友人了。自带传送装备，自行车链条卡着串儿，就自动转动起来了，均匀受热。也算是解放吃货的双手了。

小佬儿这里要特别推荐的是他们的羊腰子。给外国友人留下了深刻的印象。吃完当即就表示下次还要来吃。

原来啊，对于喜欢吃羊腰子的人来说，好的就是那口尿骚味。小佬儿一边心里觉得嫌弃，一边礼貌地表示微笑……

小佬儿有朋友在自己家里办烧烤聚会，也会特地去金图门买食材。可见金图门食材的新鲜是有目共睹的了。

地址： 百井坊巷101号(近延安路)

老老烧烤

坦白交代，住在市中心的小佬儿，是很少往城北跑的。感觉过了和平广场，就已经是法外之地了……如果不是有朋友极力向我推荐，我也不会知道这家店。

老老烧烤的老板，一看就知道是东北人。敦实的身躯，大金链子。据说东北人心目中的理想生活，就是顿顿都吃烤串。那东北人的烧烤有多好吃，想想就会流口水了。

老老烧烤，小佬儿最推荐是羊肉筋。他们家的羊肉串，肥瘦相间，已经够好吃的。但羊肉筋口感更好。

他们家的烤猪蹄也是一绝。十三香的风味，非常诱人。皮质吃起来也不会腻。去晚了可是吃不到的哟。

某点评上对老老烧烤上的差评，大多集中在老板态度差。小佬儿有朋友带着去吃，熟门熟路，倒没领教到老板的黑脸。但这家店点烤串，肉串确实是以十串起点。而且你点少了，老板是不给加菜的。

可能也是生意好吧，回头客多，老板就是这么拽……

地址： 绍兴路503号(三塘人家底商)

串哥烧烤

这家浙江电视台附近的烤串店，杭州的夜宵江湖上早已声名在外。

他家最有名的五花肉确实不错吃。免费的生菜无限量供应。

生菜包着五花肉，感觉撸串的自己，其实吃得也很健康呢！

最后就是。小佬儿觉得，一般烤串店的老板或者老板娘，脾气都有点火爆的……可能也是行业特色了吧。滴汗。

地址： 武林巷503号

肉本家

如果撸串对你们来说，还是太小打小闹，不够过瘾。你们就是想大口喝酒，大口吃肉，好好好，小佬儿这里还有一家私藏的烤肉店。

肉本家在浙大紫金港附近的望月社区，其距离之远，对小佬儿来说，也是八百里路云和月了。但被朋友再三蛊惑，去吃过一次之后——没话说，下次还来！

首先要点的，就是这个厚切猪五花。烤盘上油滋滋的，别提有多诱人了。蘸上酱，包上生菜，味道一流。特别提一下，他们家的干碟和蘸酱，调味都特别正。

别的牛勒条和厚切牛舌，也是小佬儿的心头好~

而且喔，他们家的店长小哥哥也特别逗，会一直跑来跟你讲排队进程。感觉自己很被店家重视呢。

地址： 紫荆花北路80-2号紫金港

中山中路和开元路交叉那里，有一家烤串店的羊肉串，小佬儿原本也是很推崇的。但去年冬天有一次去，发现老板偷懒，会一次性烤好很多串放一边，等人点单了，就重新加热一下拿来卖。这就不好吃了呀！

食客不是笨蛋，店家是不是用心，直接决定了食物的美味。

Anyway，如果大家有好吃的烤串店，记得分享给小佬儿，

说不定我们就偶遇了呢。

祝大家吃好喝好~

撰文 CWM 078

本文由杭州佬儿原创

呼和浩特当地有名的特色美食，带你品味当地不一样的风土人情

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