时间:2018-04-19 16:23:59 来源:一个胖子喵作者:鸡爪点击:
在苏州不怕吃不到鸡爪,大街小巷都有卖,但是想吃到好吃的鸡爪这可不容易,平江路上鸡爪店特别多,而且家家生意都非常好。鸡爪质地饱满,颜色鲜亮,口感滑韧有弹性,几个小时的慢炖将鸡爪中的胶质都煮了出来。爽而不腻,极易脱骨的鸡爪吃起来嫩中有脆,香中带辣,最后搭配一份绿豆汤,减缓鸡爪的香辣。
最早以前,鸡爪多是难登大雅之堂,一些食客甚至觉得叫“鸡爪”太直露,于是改“鸡”为“凤”。然则,在这里,经老汤为底、各种秘制配料手工烹制,至半烂不烂时住火的鸡爪,吃的时候细嚼慢咽余香满口。于是上至达官贵人,下至平民百姓,无论江湖之远,亦或庙堂之高,鸡爪爪一跃成为下酒佐餐的一大美味。所以在平江路上鸡爪那么受欢迎也是有理由的。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告