时间:2018-04-19 13:25:00 来源:微探店作者:百花点击:
本小微不是西郊土著姑娘,
记得去探品品味的时候,
信心满满的带上了几枚好友,
本来是出了地铁口向左三个路口就应该骑到的,
小微硬是带错了路,向右骑了五个路口,
感觉越来越不对劲,只好又相反骑了好久,
一帮人累到腿软,
发自内心觉得这一趟,没白跑。
图文|眉子
西郊的好味道也是着实不少,
小巷中更是藏龙卧虎,
前几天小微又追着吃货们的足迹,
去到了百花路,
没办法~
无论你是住在东西南北。
地址:建设路百花路向南100米路西(房管局西边家属院内)
那时候觉得也没有多好吃,
心想就是升级版的凉皮嘛,
不过也是奇怪,在我眼中平平的面鱼,
做了美食编辑之后,
才又找到了面鱼的线索。
百花路一个家属院门口,
老板做面鱼已经有20年了,
后来城市改建,才搬回到百花街这里。
面鱼虽然看起来不起眼,
不过做起来也是费事,老石每天早上五点起来,
一碗面鱼,半碗小料,
老板放料的时候,也是绝不含糊,
一碗下肚,酸爽解暑!
从味蕾一下全都回来了。
阿康小吃
地址:建设路与百花路交叉口向南50米路东
过了饭点,店里依然人声鼎沸,
几乎找不到落脚的地方,
来之前做了功课,
凉面,凉皮,面筋,牛肚是标配,
外加一碗两掺砂锅,
三个人中午可就吃的美了。
吃第一口居然会有点被呛到。
也是带点甜头的怪味凉面,
味道也稍微有点淡,
但也可能是我口味被养的太过于重口了。
砂锅两掺比较地道,
宽宽的刀削面和滑溜的土豆粉,
香菇,肉块,千张海带就是地道的西郊味~
来阿康很多都是多年的老食客,
麻酱面筋,牛肚几乎桌桌必点,
这几乎是店和食客之间形成的默契,
西郊很多店也都是如此,
品品味的炒三掺肉夹馍,
经营多年,默契不在言语之间。
豫清斋抖鸡
大概一年前,就听说过【抖鸡】,
因为肉皮松软,轻轻一抖便可脱骨,
得名来【抖鸡】
甚至一度觉得自己上辈子大概是黄鼠狼转世,
一顿饭半只鸡,不在话下。
不大的门头,因为修路,我们找了好久,
一只只鸡子,隔着玻璃摆在柜台后,
看着别提多喜人,
整间屋子都充满浓浓的料香味,
选了一只烧鸡打包回家,
一路上想的都是回家怎么开膛破肚!
手刃烧鸡的画面。
一路奔波,肯定不如刚出炉时候的鲜劲儿,
结结实实的过了一把肉瘾!
20多年的老招牌,名不虚传!
还有太多的大街小巷里等待我们去发掘,
不管味道现在变得如何,
情怀总是在那里,跑不了。
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