8道蒸菜的详细做法,好吃易做,不学一定吃亏

时间:2018-04-19 10:44:22 来源:潇潇小仙女作者:备用点击:

导读:8道蒸菜的详细做法,好吃易做,不学一定吃亏2018-04-19 10:30 来源:潇潇小仙女腐竹的营养价值:1.腐竹具有良好的健脑作用2.腐
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腐竹的营养价值:

1.腐竹具有良好的健脑作用

2.腐竹中的大豆皂苷有抗炎、抗溃疡等作用

3.对有一定疗效

详细步骤

1.准备食材:腐竹、粉丝、末、蒜、料酒、胡椒粉、剁椒、生抽

2.将粉丝浸泡软,腐竹放温浸泡软备用

3.将猪剁末,蒜切末,姜切小段备用

4.在末中加点料酒、胡椒粉搅拌均匀,腌制十分钟入味

5.盘子中放入粉丝,在上面铺上腐竹

6.在腐竹上摆上腌制好的末,在末上洒满蒜末

7.再加点剁椒,淋点生抽,用冷上锅

8.大火再蒸十五分钟,蒸熟取出洒点葱即可

丝瓜营养价值:

1.可以帮助治鼻窦炎、咽喉炎、风寒咳嗽

2.有清暑凉、解毒通便、祛风化痰、润肌美容

3.能保护皮肤消除斑块,使皮肤

详细步骤

1.准备食材丝瓜、基围、红剁椒、蒜、李锦记蒸食用

2.将丝瓜切小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅备用

3.将基围剪去挑去沙线,剥去壳保留尾部末端那一小节

4.再将背部剪开一个洞,将尾塞入洞中露出尾部做成

5.将做好的球塞在挖好的丝瓜盅里

6.在剁椒里加蒜泥、蒸

7.再加,最后倒点食用搅拌均匀

8.将做好的蛊、调味料摆在蒸笼里上锅蒸

9.待沸腾,将丝瓜盅、调味料上锅蒸

10.用大火蒸五分钟关火,再焖一分钟出锅

11.最后将蒸好的调料淋在丝瓜盅上即可

芝麻营养价值:

1.芝麻能防止过氧化脂质对皮肤危害

2.可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽

3.适用于身体虚弱、发早、贫、津液不足耳鸣等症

详细步骤

1.准备食材:土豆、蒸米粉、姜、蒸、熟芝麻椒、、葱、

2.将姜切丝,葱切段,葱青切备用

3.将土豆削皮,滚刀切块,放入葱段、姜丝、蒸腌制十分钟左右

4.准备米粉椒,熟芝麻

5.倒入米粉搅拌均匀,深碗摆上土豆

6.将剩余的米粉铺在上面,再倒上

7.淋点,上蒸锅蒸半小时左右

8.最后撒点芝麻、葱即可

营养价值:

1.对大脑发育、神经系统发育好处,可以增多记忆

2.延缓衰老,美容护肤

3.防治动脉硬化,预防癌症

详细步骤

1.准备食材蛤蜊、食、姜、小葱、蒸植物

2.将蛤浸泡在加了植物里两小时以上,使蛤吐净泥沙

3.锅中烧开,加入料酒、葱、姜,再倒入清洗干净

4.煮至开口,将蛤捞出沥干分,摆在蒸盆中

5.再将煮蛤的倒进盆中放凉

6.将打散,加入放温的搅拌均匀

7.把液倒入蒸盆内,锅中烧开,蒸碗用保鲜膜

8.入锅蒸十分钟左右,蒸好的再倒上蒸、葱即可

香菇的营养价值:

1.可预防治疗因缺乏维生素而引起的各种疾病

2.促进液循环,并可降压、滋养皮肤

3.具有抗衰老、增强人体活力、使人精力充沛的功用

详细步骤

1.准备食材:香菇、琵琶鸡、枸杞、葱、生姜片、色拉、蒸、料酒、味极鲜、、干淀粉、椒粉、

2.将清洗干净去骨,切条状备用

3.将切好的鸡条,放入容器中用所有的调料搅拌均匀,腌制十分钟左右

4.将枸杞清洗干净泡软,香菇清洗干净沥干分,切厚片备用

5.取一盘子铺上香菇片,再盖上鸡,撒点枸杞、葱姜

6.然后用上屉蒸十分钟左右,取出搅拌均匀即可

香菇的营养价值:

1.香菇是预防小儿佝偻病成人软骨病的重要食物之一

2.可使心、肝及甲状腺、前列腺等腺体的功能增强

3.可抑制肝内胆固醇升高;具有抗癌作用的干扰素

详细步骤

1.准备食材:鳕、香菇、小葱、料酒

2.将鳕清洗干净,沥干分,淋点料酒、腌十分钟左右

3.将香菇切片均匀的铺在鳕块上,取一小碗加蒸搅拌均匀

4.淋在鳕上,入蒸锅蒸七八分钟,关火焖两三分钟

5.最后开盖撒点小葱末即可

腊肠的营养价值:

1.腊肠可开胃助食,增进食欲

2.富含营养物质,可补充人体所需

3.能够帮助有效吸收营养物质

详细步骤

1.准备食材:蒸煮豆腐、鲮、腊肠、葱

2.将蒸煮豆腐切成小块,腊肠切薄片备用

3.锅中倒入,将腊肠片放入煎香盛出备用

4.将鲮放在豆腐小件上,上面再放一块腊肠片

5.锅中蒸十五分钟取出,撤点葱

6.最后再倒点蒸即可

红枣营养价值:

1.红枣补养身体滋润

2.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞

3.改善微循环从而预防动脉硬化的作用

详细步骤

1.准备食材:嫩鸡、菇、红枣、葱生姜、香、好、老抽、、甜面酱、酒、蚝、干淀粉、荷叶

2.将鸡清洗干净斩块,再用清漂去,然后沥干分备用

3.将姜切丝,菇斜片,红枣去核切半备用

4.在鸡里加酒、蚝、面酱、、老抽、姜丝抓匀

5.调点、干淀粉抓匀,腌至十分钟左右

6.再均匀的拌入菇、红枣,放荷叶中铺平

7.顺铺鸡块的形状严实地起,然后入锅中蒸二十分钟

8.取出鸡滴点香,然后撒点葱即可

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