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路边油炸的小吃摊，生成物多，诱病致癌，你还不节制？

时间：2018-04-16 03:23:20 来源：今日养生作者：油炸点击：

油腻腻的锅、火辣辣的调料，吃一口各种调料齐全，都说唯美食和爱不可辜负，小吃摊占全了两样，既是美食又是心头爱。

肉类都会经过腌制，加入味精等调味品，经过烧烤和油炸产生亚硝胺致癌。

烧烤时脂肪高度焦化产生一种叫苯并芘的致癌物，附着在食物的表面，随着口腔，进入食道，进入胃肠，诱发食道癌、胃癌、肠癌。

油炸食品含有较多的油脂和氧化物，油也是经过长期的高温，很多有害物质都积累在其中了，对血管、神经很不利，容易患心脑血管疾病，像常见的高血压、心脏病、肥胖症，还容易让人中风。

油炸外焦里嫩，很多时候里面没有熟，寄生虫的存在让人拉肚子、抵抗力下降，还影响人的视力。

烧烤、油炸串串确实好吃方便，很受欢迎，为了调节口味，多少吃一些还是可以的，吃完喝些绿茶、酸奶、芹菜汁，吃些雪梨、香蕉、木耳等，清肠道，促进排泄。

当然养成健康的饮食习惯、作息规律、坚持运动，才是保养之道。爱美食不是长久之计，爱自己，爱家人才是长久之计。

欢迎读者朋友们评论、转发，让更多的人参与健康的讨论，一起学习养生之道，一起进步呀！

祝大家健康快乐每一天！（以上图片来自网络）

这种野菜在农村到处都是，煮水喝可以抗癌，被称为长寿菜

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