时间:2018-04-16 01:04:15 来源:京城厨人耿彪作者:樱花点击:
春暖花开的季节,很多植物的嫩芽和鲜花都是可以食用的,前几天无意间在网上看到一种小点心,它通体透明像水晶一样非常吸引人,经过打听才知道它的名字叫做水信玄饼,是日本的一道小点心,我按照网上给的配方尝试了一下,成品还真不错,今天拿出来和大家分享一下、希望大家喜欢,话不多说上菜谱
具体做法: 锅中加水烧开,按照自己口味加入适量白糖煮开用勺子盛出一部分晾凉,剩下的放在火上小火熬着。樱花泡水备用
第二,用晾凉的开水稀释白凉粉然后倒入开水锅中,模具放好将煮开的白凉粉倒进模具,加入樱花,然后将上面的盖子盖好,放进冰箱里冷藏20分钟后拿出即可,最后食用的时候可以在表面上淋蜂蜜水。
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