鲫鱼最好吃, 营养又美味的做法, 汤汁鲜白肉嫩, 做法简单

时间:2018-04-14 09:04:28 来源:阿辉美食作者:鲫鱼点击:

导读:鲫鱼最好吃, 营养又美味的做法, 汤汁鲜白肉嫩, 做法简单2018-04-14 08:55 来源:阿辉美食鲫鱼在日常生活中是很常见的一种美味
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在日常生活中是很常见的一种美味食材营养价值高,含有丰富的维生素质,可以制作各种各样的美食,常见的美食制作方法就是将鲫拿去炖(要是产妇喝了鲫,能够起到催乳的作用)。还有就是可以直接红烧来,再就是拿去制作烧烤了。说到炖鲫,很多小伙伴炖出来的鲫不仅汁没有奶色,而且还不美味。究竟什么样的原因呢?其实主要原因就是在于这个技巧上?今天小编就将这个技巧分享给大家,按小编的方法制作出来的鲫鲜香味美奶色。那下面就开始制作吧!

制作美味的鲫之前,首先我们要准备好几条新鲜的小鲫,然后将鲫清理干净,接着把鳞刮掉,掉,处理好后放入清中冲洗干净,在装入盆中备用。这时我们往盛有的盆中倒入适量的料酒,加入适量食用,然后用搅拌均匀腌制一下。

在腌制鲫过程中我们准备一个萝卜,将萝卜清洗干净,然后切成萝卜片备用。

这是准备一口干净的锅,往锅中倒入适量食用搅动均匀大火烧开,等温上来后将腌制好的鲫下入锅中进行煎,直接将鲫煎至两面焦,我就可以往锅中加入适量的清了。接着再往锅中加入适量的姜和蒜,然后把萝卜片也加入锅中,最后加入适量食用,再盖上锅盖大火炖煮。直至将鲫和萝卜片炖熟再撒上一把葱即可出锅了。简单美味营养健康的鲫制作完成了。

温馨提示:制作这样美味的鲫,一定要选择新鲜的活鲫,才能做出鲜香味美的鲫出来。

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