时间:2018-04-02 20:25:14 来源:北京时间作者:委陵菜点击:
野菜,并非特指某种蔬菜,而是非人工种植的蔬菜,采集天地之灵气,吸取日月之精华,是大自然的宝藏之一。野菜有着纯净的品质,是大自然的美妙馈赠,也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材之一。野菜也是极好的药材。在这个万物复苏的季节,一起去挖野菜吧!
蒲公英,含有丰富的维生素和矿物质,有强化肝脏的作用。我们一般是凉拌着吃,要是家里有地方,多买一些也可以晒干,泡水喝。
棉花菜,益气健肺,和缓脾胃。棉花草除可以做成人们喜爱的春分馍馍,还可以凉拌与刷火锅呢!亲,你尝过几种吃法?
清明菜,清明菜又名佛耳草,亦名鼠曲草、燕子花,它可以称为“野菜中的降压药”。清明菜的浓煎液治疗慢性气管炎疗效显著。另据资料报道,清明菜还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用,对治疗高血压、消化道溃疡、风湿性疼痛等,均具有较好疗效。
委陵菜,很多人都听说过,委陵菜是一种可以食用野菜,平时食用能清热解毒,还能预防腹泻和痢疾。委陵菜炖羊肉很好吃,能缓解人类的贫血和营养不良,在炖制时可以把一千克羊肉洗好切成块状,再把五百克委陵菜洗好,先把羊肉放入锅中加入生姜的葱段与清水炖制,在羊肉炖到八成熟以后把委陵菜放入进去,炖熟,出锅以前加入食用盐调味即可。
香椿,香椿,含钙、磷、钾、钠等成分,有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。最经典的吃法是香椿炒蛋。
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