时间:2018-04-02 20:25:15 来源:食尚煮易作者:韭菜点击:
女人堆里,减肥话题永远不会过时。减肥的手段有很多,经过研究认可的也不少。减肥方法里,药物治疗,有些虽说小有成效,但到头来还要忍受各种副作用。虽说体重很可能是如愿下来了,但生活的乐趣也没有了。还有,一旦停下药物,胖的更厉害。药物不太现实,“管住嘴,迈开腿”就变成了为数不多的容易操作又靠谱的方法了。所以现在越来越多的人希望通过合理饮食来瘦身。这道【韭菜炒鸡蛋】备受减肥达人们所推崇,鸡蛋用水炒的,不热气外,还能留住营养,减肥的同时,脸蛋也红扑扑,肌肤水嫩不受影响。春天的韭菜正嫩正鲜,正是香气正而足的季节,用它来搭配鸡蛋,其香味儿能就把人馋坏,而且做法简单,几分钟就能上桌。韭菜壮阳补肾,男性朋友也可以多吃。韭菜含有大量维生素和粗纤维,能增进胃肠蠕动,治疗便秘,预防肠癌,故韭菜叶被称为“洗肠草”。所以,非常适合减肥瘦身食用。
1.用小盘子、大叉子吃饭。相同分量的食物,若使用大盘子吃,进食者会觉得分量未达到平均量,而吃得更多,若换成小盘子感觉较丰盛,所以会吃得较少。
2.饭前先喝汤。进食顺序是影响食量与食欲的重要因素,饭前先喝汤,接着吃青菜,再吃饭。
4.每一口嚼15~20下。日本研究人员发现,吃东西一向很快的人,不但吃进去的热量多,而且比一般人更胖。
5.吃带皮苹果。美国爱荷华大学研究发现,苹果皮中富含熊果酸,可增加肌肉及棕色脂肪量,使身体燃烧热量,对抗肥胖。
做法:
韭菜摘去黄叶,洗净沥干,梗和叶子分开切小段,鸡蛋入碗中,加点盐划成蛋液
烧热炒锅,倒入和蛋液一样多的清水,切记,不用倒油,烧至清水冒泡泡,调成小火
轻轻地倒入蛋液,蛋液底部会很快地凝固并起大泡,如图,暂时不要动它。炒至水分收干,蛋液成团儿即可。这个过程很快,几分钟就好
盛起碗中,待用,看!鸡蛋色泽是不是很漂亮?水煮的好吃不上火,健康无油
食尚小贴士:
炒韭菜最好用橄榄油,少量即可,没有橄榄油就用菜籽油代替,动物油脂就免了。阳春三月就该多吃韭菜,此时它又嫩又香,清理肠道垃圾,赶走油脂。
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