时间:2018-04-02 05:02:00 来源:听清风吹的声音作者:榴莲点击:
水果含水分达85%以上,还含有有机酸和芳香物质,在促进食欲、帮助营养物质吸收方面具有重要作用。多吃水果使你能够摄取到足够的植物纤维素,以防止因便秘而带来的皮肤和脏器病变。
菠萝
菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高。菠萝果汁中,还含有一种跟胃液相类似的酵素,可以分解蛋白,帮助消化。
菠萝咕噜肉
步骤:
1、肉片加入淀粉搓成球;
2、彩椒切成滚刀块;
5、炒熟,大火收汁。
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量较高。含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。
果胶有保护肠壁,活化肠内有用的细菌,调整胃肠功能的作用。还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
苹果派
步骤:
1、苹果削皮切成小块儿;
2、小火把黄油融化之后,把苹果块稍微翻炒一下加糖,一小勺淀粉加一点水调开成淀粉水倒进锅里,煮到浓稠就可以关火啦;
3、吐司去掉四边之后用擀面杖压扁;
4、在一边放上已经放凉的苹果派馅儿,在另一边用小刀划出来三刀,四周刷上蛋液;
5、然后用叉子沿着边沿压一圈儿,再涂上一层蛋液;
6、送进烤箱180度烤15-20分钟,直到面包表面上色变成金黄色就好啦。
香橙
香橙富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。
香橙烤吐司
步骤:
1、橙子去皮,取四分之三果肉铺于碗底。再加入一勺蜂蜜搅拌均匀
2、吐司切小块,铺上去
4、撒上燕麦片碎或椰蓉,然后入烤箱,180度上下火,烤20min左右,炒鸡香。
西瓜含水量多,是盛夏消暑佳品,但肉质寒凉,年迈体虚者多吃易发生腹痛或腹泻。心力衰竭者和水肿严重的病人也不宜多吃。
步骤:
3、加入糯米再翻炒,最后加入碎葱即可。
榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含蛋白质,多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维能促进肠蠕动。
榴莲炖鸡
步骤:
2、土鸡砍成小块。用小锅装半锅水,大火把水烧到70-80度左右差不多沸腾,把砍好的鸡块放进锅里焯水,继续大火把水烧到沸腾后把鸡块捞出,马上用冷水洗净备用;
3、用砂煲装大半砂煲的水,放入焯过水的鸡块、红枣、姜片,盖上盖子,大火烧开,烧开后转小火炖半个小时;
4、放入榴莲和枸杞,开大火将汤烧开,烧开后转小火炖半小时左右;
木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力。
步骤:
1、木瓜洗净去皮,木瓜切块,花生洗净提前浸泡,排骨洗净斩块;
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