豆角加它一起炒才是绝配,5块钱就能炒上一大盘,经济实惠又美味

时间:2018-04-01 23:42:04 来源:吃货们嗨起来作者:豆角点击:

导读:豆角加它一起炒才是绝配,5块钱就能炒上一大盘,经济实惠又美味2018-04-01 23:33 来源:吃货们嗨起来豆角大众菜,价格也不贵,营养
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豆角大众价格也不贵,营养十分丰富。中医认为,豆角类味甘平,有化湿补脾、调理消化系统、补肾止泄、益气生津的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。现代营养学数据显示,其质含量较一般偏高,各种维生素和矿物质含量也较丰富,因此豆角也被誉为“中的类”。

那豆角怎么做好呢?通常大家都素炒,或者是炒。今天小编就分享一个不样的做法,用炒豆角,特别适合晚上.

长豆角去尾,洗净,切成长段.

打到碗里,加点,打散。

锅烧至6成倒入翻炒(火候一定要小炒出来才会看着很嫩)炒好以后出锅待用.

另起锅下, 放长豆角和小米椒,一起翻炒至半熟 。

加入刚刚炒好的一起炒匀,加入少量的焖煮片刻,长豆角一定煮熟,不然了会中毒的。最后调入少量的生抽一起翻炒均匀就可以出锅了.

装盘.

豆角起来很入味,还伴随着的香味,感觉味道超棒!

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