它们和木耳一起吃,却和砒霜一样毒,吃亏的人真不少

时间:2018-04-01 17:04:23 来源:美食相约作者:木耳点击:

导读:它们和木耳一起吃,却和砒霜一样毒,吃亏的人真不少2018-04-01 16:56 来源:美食相约黑木耳是人们常吃的一种食物,也非常的受欢迎。
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木耳是人们常的一种食物,也非常的受欢迎。无论炒还是素炒,哪怕煮熟以后凉拌着,也是美味异常木耳质、脂肪、多、磷、元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。

合理搭配木耳功效发挥得更好,但若是搭配错误,小心会中毒。那么木耳不能和什么一起呢?

1、萝卜

萝卜平微寒,具有清解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中益胃等功效。但需注意萝卜与木耳同食对某些特殊敏感体质的人,容易引起过敏皮炎。为健康起见,最好是不要将这两种食物混合食用

2、田螺

木耳味甘平,除含有质、脂肪、维生素、矿物元素、磷)之外,还含有磷脂、甾醇、植物胶质等营养成分。这些类脂质及胶质,与田螺中的一些生物活物质起不良反应。从食物来说,寒田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。所以在以木耳入肴时,记得别把它和田螺

3、浓

木耳中含有质,浓中含有单丁酸,二者共食会发生复杂的生化反应影响人体对元素吸收利用,从而降低了人体内的正常含量,而容易引起

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