让人嘴馋的松子桂鱼,大厨用5步快速搞定,色香味全都有的大菜!

时间:2018-04-01 07:43:20 来源:健康美食作者:桂鱼点击:

导读:让人嘴馋的松子桂鱼,大厨用5步快速搞定,色香味全都有的大菜!2018-04-01 07:29 来源:健康美食做鱼是件讲究的事情,煎鱼蒸鱼大家
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是件讲究的事情,煎大家伙都会,但是要谈起餐厅里的【松子桂】,你们究竟会不会呢?

江西新东方烹饪学院的明星大厨赶来支招儿了,想自己做一道松子桂,其实只需要五步,简单易学,做好的酸甜可口,下诱人,主要是江西新东方告诉你秘密步骤

准备食材

500克、120克、200克、番茄酱100克、松子

做法步骤

1、桂去骨,顺着纹路切成菱形开

2、上抹少量,然后放在淀粉中上粉。

3、锅内至180度,加入炸至颜色后捞出。

4、重新锅,锅中放,加化开后放入番茄酱。

5、淀粉中加做成芡汁,然后倒入锅中充分搅拌均匀。

6、汁做好后,淋在身上,将松子撒在身上即可。

一道完美香甜的【松子桂】就出锅了,酱汁香滑诱人,饱满鲜嫩,真是让人欲罢不能的一道大,亲戚朋友家里,这一道简直堪称完美,学厨是一种乐趣,来江西新东方学厨师是一种生活态度

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