厉害了我的大叔!第一次见土豆这种吃法,尝过之后我买了10份

时间:2018-03-31 19:25:02 来源:食在香作者:土豆点击:

导读:厉害了我的大叔!第一次见土豆这种吃法,尝过之后我买了10份2018-03-31 19:07 来源:食在香在中国各地不管大街小巷都可以看到各色
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中国各地不管大街小巷都可以看到各色小摊,吸引广大的货们流转各个摊位品尝美食东西不一定要店大材料齐全,有些小摊甚至更加美味,且创意十足!说到路边小,视觉、味觉嗅觉瞬间被激活,眼前立即展开一副活色生香的惊艳画面,似乎还会闻到记忆深处幽幽袭来的香气,孜然味,麻味,酸味,香甜味,一应俱全。别小瞧路边摊,在这里有很多平凡的食材能做出不一样的鲜味!

这小食材很普通,在每个家庭里面都会出现这种食材—土豆丝,小编很喜欢土豆丝,记得以前家里我爸我妈都不,只有我自己喜欢,所以我家的桌上很少有土豆的出现,后来去东北上大学,食堂到处都是,土豆丝,土豆块,土豆片,土豆泥让我了个遍。所以看到土豆我基本没有什么抵抗力

所以刚走到这条美食街就被这香味吸引住了,所以小编循着香味找到这家小摊,来到才看清楚在老板大叔的摊位前面摆了一个板,在板上面烤着一种像大一样的小,小编一直奇怪这土豆的味道是从哪里散发出来的?问过老板才知道这大不是面粉做的而是用“土豆丝”!

了30年的土豆丝,小编第一次见这种法,不知道你们见过吗?大叔看我这么惊讶,接着介绍说:这是用土豆丝和做的一种小,他用的土豆是那种发的面土豆,起来很香很软糯,把土豆切成土豆丝,然后和搅拌均匀,在上面刷上特制的酱料,撒上一些椒面,就做好了,我尝了一下,外焦里嫩很好,一份基本不够,因而过一次买了10份!不晓得你们过这种土豆丝的做法没有?反正小编是第一次见!

土豆具有很高的营养价值和用价值,其营养素丰富,含有质、矿物质(磷、等)、维生素等多种成分营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。

土豆味甘、平、微凉,入脾、胃、大肠经;有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降降脂,活消肿,益气强身,美容,抗衰老功效。主治胃火脾虚纳少、大便干结、高压、高脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯便秘、神疲乏力关节皮肤湿疹等症。

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