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茶叶榜丨玲珑雪（花香入骨，风味地道的高等级福州茉莉花茶茶语评8.9分）

时间：2018-03-30 16:07:53 来源：茶语网作者：花香点击：

本款茶综合评分8.9分，茶语网综合评分排名第225名。

一款花香入骨，滋味醇厚稠滑，风味地道的高等级福州茉莉花茶。

花香与茶香相融，相辅相成，花香清雅幽长，浓而不俗。内质浓厚，后韵足，带有乳糯般的香醇感，喉底清凉舒畅。有苦感，能快速化开，涩感会在舌面，两颊稍稍滞留。

基本信息

品牌：香承百年

茶类：花茶

产区：福建

生产时间：2017年

冲泡准备

茶样：3g

茶具：盖碗、公道杯、随手泡、品茗杯、茶荷、茶针、茶盘、茶匙、茶巾

用水：茶语专用水

干茶审评

以色泽偏青褐的肥壮芽头为主，表面附有浓密的浅黄色芽毫，外形稍有弯曲，花香清幽微甜。

冲泡审评

第1泡：沸水冲泡10s

汤色浅黄透亮，带毫。入口甜柔含香，花香浓郁清扬，瞬间便侵占口鼻内的整个感官细胞。稠润的茶汤快速滑入喉底，回味甘甜清凉，花香纯净幽长，并有甜香与细嫩植物清香佐之。

第2泡：沸水冲泡10s

汤色黄亮油润。入口生香，花香与茶香交融，相辅相成，圆融饱满，鲜活清爽。茶汤鲜醇甜润，稍有苦，一瞬即逝，两颊，涩面有一定涩感，能够化开。汤感稠厚，协调柔顺，后韵带有乳糯般的香醇感，喉底清凉舒畅。杯底花蜜甜香浓郁。

第4泡：沸水冲泡10s

茶汤黄亮，花香依旧充盈，微带甜香，茶汤醇厚稠顺，清活爽利，微苦，涩感略有停留，喉底生津不断，清凉感扩至胸腹，甜润舒畅，口齿留香。

第6泡：沸水冲泡30s

花香略有降，甜香凸显，茶汤甜度提高，汤感从爽利转为甜柔稠润，回味带甜花香和植物清香，两颊仍有轻微的涩感。

叶底审评

叶底以较为饱满的芽头为主，稍有嫩茎和单叶，呈嫩黄绿色，叶质柔韧弹性好。

茶语审评

干茶芽头肥壮，稍有弯曲，色泽偏青褐，带浓密的芽毫。

汤色浅黄明亮。

典型的福州茉莉花香清雅浓郁，花香与茶香交融，圆融清活。

茶汤稠厚鲜醇，微苦，略有涩，苦感化开快，涩感化开稍慢，之后有回甘生津。尾韵持久，似乳糯般的香醇甘甜，胸腹间清凉舒畅。杯底花蜜甜香浓郁。内质稳定，较为耐泡。

叶底芽头嫩黄，稍有嫩茎和单叶，叶质柔韧弹性好，叶质略略偏薄，有极少量的虫叶。

茶语评分：8.8分

专家审评

这款茶优点是外形的条索较细紧，多毫，匀，香气花香显、较高长，滋味浓醇、花香浓；缺点不明显。总体上来说这款茶原料高档，茉莉花茶的品质特征比较典型，无论是外形还是内质都很不错，是一款品质不错的茉莉花茶。

本期专家：金寿珍

专家评分：9.1分

讨论

茉莉花茶应该是大多数人都有喝过的茶。所以这次来分享下，大家印象最深的一次喝茉莉花茶的经历如何？

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