时间:2018-03-29 23:43:28 来源:橘子娱乐作者:面茶点击:
在北京要是说出去吃饭,大多数人想到的不是商场里大排长龙的餐厅,就是街道边装修精致的私房菜馆。仿佛很少会有人说,走我们一起去苍蝇馆子吃饭去,因为苍蝇馆子在很多人心中都和脏乱差划了等号。但在橘子君眼中,其实有一部分苍蝇馆子并不是脏乱差的代名词,而是深藏不漏、平价正宗的代表。
所以橘子君今天就给小橘子们推荐几家京城的苍蝇馆子,让你品尝到美味的同时还能在北京这座看似冰冷的城市中感受到浓浓的温暖和人情味。
张妈妈特色川味馆藏在一条小胡同里,并不是很难找,几乎一眼就可以看见它家红色的招牌!店里就是典型的苍蝇小馆的环境,拥挤嘈杂但又充满着生活气息。如果去的话记得早点去,它家生意非常火爆,晚去的话就只能等位咯!
强烈安利它家的钵钵鸡,口味相当正宗就连四川本地人吃都说好吃的不得了,而且一元一串的便宜价格让你可以撒开欢吃。它家的钵钵鸡都是提前烫好的,直接点汤底放进去就能吃,非常方便。吃一口辣的酸爽,麻麻辣辣的口感不断刺激着你的味蕾。还有吃钵钵鸡一定要吃土豆,清脆的口感搭配酸爽的辣意,那滋味吃一口真的是美味至极!
地址:北京市东城区安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)
人均:25元
wifi:有滴
小六酱肉藏在北师大附近的居民区里,可以说位置十分隐蔽,如果导航找不到的话可以问一下附近的居民。进去它家会发现屋里意外的干净,没有异味和油烟更没有苍蝇蚊子,甚至比许多正式营业的饭馆要整洁卫生,而且老板娘人超热情。
到店一定要吃一份招牌的酱肘子配春饼。它家的酱肘子是正宗的老北京酱肘子,浓油赤酱炖的十分软烂。蘸着料汁吃上那么一口鲜的不行,肥瘦搭配均匀完全不腻人。肥肉入口即化不油腻,瘦肉软烂有味。单吃就很好吃,但配上春饼就更完美了,吃一口肉汁浸润薄厚适中的春饼,口感相当饱满细润,满满的幸福感涌上心头。
地址:北京市海淀区新街口外大街3号院内7号楼2门101(北京宝岛医院南100米路西)
人均:50元
wifi:有滴
这家大兴胡同面茶若不是特意寻着去吃,光是靠门口不起眼的小牌子,怕是没人知道胡同里还有这样一家美味。它家开了二十多年了,老板是一对老夫妻,话不多但很热情,踏进门里就会亲切的问你是不是要喝面茶啊,就像自家爷爷奶奶一样。
面茶是老北京特色的传统小吃,一般都是采用传统二八酱,但这家店的芝麻酱是自己独家调制的,吃起来更香更浓郁,还带有微微的甜味。这样就正好中和掉了小米糊的咸味,吃起来刚刚好。热乎乎的一大碗面茶,吃一口真的是满口留香,而且稠而不腻,不会糊在嘴里,意外的顺滑细腻,口感极佳。
地址:北京市东城区交道口南大兴胡同7号
人均:4元
wifi:没有
这家香港烧腊茶餐厅光是看门脸你可能会不太想进去,感觉跟你心中的港式茶餐厅完全不是一回事儿。但它家的粤菜做的非常正宗,去过的人没有一个不为它疯狂打call的,而且开放式的厨房设计,让人吃着放心。
推荐吃它家的招牌菜招牌叉烧肠粉,虽然卖相不是很精致的样子,但口味非常正宗。尤其是里面的叉烧肉吃起来肉质非常紧实,甜甜的还不腻人。外面的粉皮吃一口也是糯糯的,口感细腻爽滑。而且料给的也非常足,十块钱能做到这样性价比真的极高。它家还有个特色的酸梅酱,配着肠粉吃口感也很清新解腻。
人均:24元
wifi:有滴
(图片来自:发表情)
往往最美味的食物都不是装修精致的餐厅里的食物,而是藏在胡同里的小馆子或者是街边的大排档,它们的美味不仅在于食物的好吃与否,更重要的是能让吃的人感受到满满的人情味和温暖。
(头图来自:mclyj/文中图片均来自大众点评若有侵权请联系橘子君)
最后一句:
你喜欢苍蝇小馆吗?
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