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谁规定好吃的东西必须“正宗”？

时间：2018-03-29 11:44:22 来源：东莞美食大搜罗作者：正宗点击：

最近后台被“正宗”这个话题霸屏

甘普通的一个**粉，影的甘经典好味一样，广告效应，食过几次，不够我们以前东莞米粉甘好食，不够河粉好食

---- @善*

没有南姜不够正宗

[email protected]**

请原谅我直言...这个牛肉丸看起来就是不正宗

----@林**

你又话儿时味道！儿时都吾劲食，即系好难食？

----壹***

我吃过的不是这样子的，不正宗，差评啦

----@锐**

机制濑根本不能叫濑粉，不是手制都好意思拿出来讲？

----@a****

居然没有XXX，一点都不正宗

----@邓***

以下省略一些类似的

……

其实这样的留言已经见得不少

我们总是会因此而思考

“正宗是什么？”

月初正因为这件事烦恼的时候

征集了一下吃货朋友们的意见

▼▼▼

正宗在百度上的定义是：后泛指学业技术的嫡传承继，也指传统的，主要的。

传统的、主要的，但是不是绝对的、单一的

就拿东莞满大街都能见到的烧鹅濑为例

喜甜的店主烧出来的可能偏甜

喜肥的店主烧出来的烧鹅一嘴香喷喷的动物油脂

喜欢吃皮薄的会选嫩鹅并且烤久一点

还有的用炭火、用电或者用柴。

有人敢说哪一种是“最正宗”的吗？

因为每一个人的口味和习惯不同

于是乎出来的成品也不尽相同

一样的可能只是

必不可少的几个工序、必不可少的几种香料

至于个中的使用多少、时间长短，

稍微不一样出来的味道也绝对不同

其实所谓“正宗”重要吗？

难道不是吃得开心、吃起来喜欢来得更重要吗？

好吃就再来一次，不适合自己的口味就不来

虽然我们每个人都拥有一样的尝味器官

但是我们每个人的喜好都不一样

“众口难调”

只要适合自己的口味，吃得舒适、过瘾，也就够了

何必苦苦纠结何为“正宗”？

【互动话题】

今天不设防，想说什么尽管点进留言区

可以diss可以矫情可以说任何你想说的话

---本文为东莞美食大搜罗原创---

这才是鸡翅的正确打开方式，好吃到流口水！

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