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到天黑就排队的10家神店，让帝都的日料控集体“沦陷”？

时间：2018-03-28 21:25:32 来源：北京综合频道作者：都是点击：

作为一枚日料中毒者

深夜觅食已经变成了蛋黄酱的日常

来一波很正经的安利

盘点帝都一到天黑就排队的日料神店

快随我来拔草吧~

手羽大使

无意中发现的一家日式鸡翅专卖店，一进店门仿佛穿越进了日本，幽暗的灯光，舒适的环境，约上小伙伴们喝酒聊天再合适不过了。

奶酪炸鸡翅，鸡翅软嫩多汁，再配上法国独特的蓝纹奶酪，奶酪独有的香气在嘴中环绕，芝士爱好者必点！

地址：麦子店枣营北里15号一番街2层

人均：110元

鳗井·熊本食堂

各种熊本熊的小部件实在是讨喜，还有几只最爱的蓝胖子~和传统居酒屋的紧凑局促不一样，这里整体环境外扩，让人呆的更舒心。

忍不住为它疯狂打CALL！满满的鳗鱼铺在一大碗里，看着就食欲爆棚~

每次为了拯救自己的选择困难症都会直接选拼盘，隔着吧台，可以看到师傅麻利的切鱼生，厚切三文鱼分量给的特别足，入口都是鲜嫩，三文鱼纹理清晰。

芥末都是现磨的山葵，没有那么辛辣，更能凸显三文鱼的鲜美~蓝鳍金枪鱼算是鱼生里的贵族了，厚厚的一片直接吃进嘴里，鲜美爽滑，幸福感满分！

还有会移动的抹茶布丁，轻轻动一动盘子，整个布丁都“摇头晃脑”起来~~duang duang duang~

地址： 交道口东大街101号(北新桥店)

人均：149元

拉面荘&中华料理八椿

北京独一家专吃二郎拉面的地方！拉面像一座富士山一样，面条量大偏油，里面的叉烧肉吃起来超级过瘾！

除了拉面，店里还卖中华料理，这在北京可不多见，咕咾肉酸甜可口，一点都不油腻，肉块炒鸡大，一口一口根本停不下来！

地址：枣营北里15号一番街二楼

人均：66元

虎太郎

一进门，一水儿的日语对你说着“いらっしゃいませ ”。从装修到装饰从菜单到菜品，100%还原霓虹国的居酒屋！

这碗传说中北京最好吃的骨汤味噌拉面！再加上劲道的面条，锦上添花一般~略微粘稠的汤汁儿，浓郁鲜香，而且超级大份，香气十足！一不小心就把这碗汤喝见了底~

推荐店里的小虎烧牛肉饭！汤汁儿直接淋在了米饭上，超级入味，拌一拌均匀，每一颗米粒都雨露均沾，每一颗米粒都美味！

耗牛肉的口感相较于普通牛肉更脆一点，牛肉被切成薄片，黑耗牛肉沙拉冰冰的，入口即化，配上老板的秘制酱汁，鲜香浓郁的牦牛肉原味~

地址： 建国路88号SOHO现代城西侧（大望路店）

人均：147元

烧豚

主打烧鸟，可是这家最吸引人的除了烧鸟还有他家的老板，据说性格独特。

保留了日本居酒屋的特点不喝酒就不让进，烤串种类不多，但是毫无雷点！

地址：天泽路19号草场2层美国大使馆斜对面

人均：200元

日向酒场

一直觉得居酒屋是个很神奇的地方，一碗饭一杯酒就可以让人卸下防备，轻松随意地聊天喝酒~满墙的画报，地道的日本街头美食，总有一样是你喜欢的！

店里的海胆饭选用的是来自加拿大空运的紫海胆，每一颗都炒鸡大！而且味道不腥，特别甘甜~

从动漫里走出的相扑锅！光是分量就足以让蛋黄酱震惊！里面的内容也炒鸡丰富，虾、蛤蜊、三文鱼等新鲜海味~熬出的汤汁也是杠杠的！

暖胃之后不妨来尝尝他家的鳗鱼蒲烧，用的都是新鲜活鳗，肉质更为细腻厚实，烤的时候喷上清酒整个味道绝了~

地址： 霄云路美食街后街15-31号

人均：166元

酒鬼金居酒屋のんべい

木有错~这家店就是在2017必吃榜上的居酒屋。小店不大，但是拉开门就是另一个国度，整个店弥漫着日本的气息。言归正传，排位时间较长~

这里的招牌半熟牛肉，酸甜口超好吃，五星必点。肉质超嫩，属于一上桌就会被扫荡的对象！！

BIG刺身拼盘里的大章鱼好吃的不得了，如果有想吃海参的宝宝需要提前预定哦~

地址：学清路甲5号院大华电子厂东门北侧300米

人均：199元

五町目炭火串烧居酒屋

一进门就是深夜食堂的即视感，几杯酒下肚，老板、伙计、包括同屋的食客都能成为朋友。果真是每一个居酒屋，都是一个江湖。

颤巍巍的温泉蛋总是让人心动，味道像拍平了的章鱼小丸子再打个蛋。老板说这是他在日本的时候在一家百年老店里学习到的，糯糯的口感+卷心菜的脆，敲美味～

碳烤后的五花肉焦香四溢，带着些嚼头的肉吃起来简直就是万丈光芒的味道啊！墙裂推荐！

超级喜欢玉子烧的口感，蓬松绵软，一层又一层，像豌豆公主的床，甜甜的让人唤起童话故事般的美好呢！

地址：新源西里中街4号楼临1号(左家庄桥 新东路辅路)

人均：154元

醉虎传

猪排汁都是秘制的，趁热还能拉起丝来！鸡蛋的嫩滑遇上猪肉片的香浓，君上一个人都能吃掉大半盘！

颜值很好呢，牛肉隐约的红色看着就有食欲~牛肉用的是澳洲进口黑毛牛腿肉，每一片都很大，吃起来很有嚼劲呢~

三文鱼牛油果沙拉的颜色，真的是好看的不要不要的！清新的沙拉吃起来没负担~

地址： 五道营胡同13号甲2

人均：134元

然寿司

最后一家最贵！地位在帝都日料界也是特别高！不知道他家都不好意思说自己爱吃日料！钱粮胡同这家是老店，据说秉承的是传统江户前寿司店的风格，店内一共8个座位。

无包间，无菜单，食客们需要并排坐在吧台前一起用餐，由然师傅根据当日食材决定套餐内容，统一菜式，统一价格。

地址：钱粮胡同东口16-2号

人均：1500元

今日互动话题：

“你最爱去哪家日料店？”

在留言区告诉蛋黄酱吧啵啵啵~

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咖啡是西方各阶层人士都离不开的东西

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