时间:2018-03-28 15:06:51 来源:美食杰作者:牛肉点击:
能做主菜,还能当零食的美味,干煸牛肉丝,尝一口就会让人停不下来,绝对是节假日里必备。
虽然是有点属于油炸食品,但不常吃解解馋总是可以的,快动手吧。
主料:牛里脊700克
辅料:辣椒20克,姜1块,盐2小勺,熟芝麻粉10克,孜然粉10克做法:
2、炒锅热宽油,放入牛肉丝大火炸,把牛肉里的水分都炸出去,在炸到变色,捞出
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5、倒入辣椒丝炒,把姜丝炒到无水分,辣椒微糊状;放入炸好的牛肉丝煸炒
厨房小语:
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