素炒木耳莲藕

时间:2018-03-28 05:02:26 来源:好豆网作者:莲藕点击:

导读:素炒木耳莲藕2018-03-28 04:57 来源:好豆网这是阴雨天制作的一道素小炒。 家里只有制作素什锦时剩下的莲藕、西芹和木耳。 想想就
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这是阴雨天制作的一道素小炒。 家里只有制作素什锦时剩下的莲藕、西芹和木耳。 想想就来个素小炒吧,虽然非常简单,但清脆爽口,我很喜欢

简介

这是阴雨天制作的一道素小炒。 家里只有制作素什锦时剩下的莲藕、西芹和木耳。 想想就来个素小炒吧,虽然非常简单,但清脆爽口,我很喜欢

食材

泡发木耳、西芹、莲藕片、、葱、八角

步骤

木耳提前泡发好。

葱切碎备用。

锅中放入适量,将八角放入爆出香味。

放入葱

将焯烫过的莲藕片和西芹放入

木耳放入翻炒

加入适量翻炒均匀即可出锅

清脆爽口

小贴士

莲藕、西芹提前用焯烫过,所以炒制时要速翻炒出锅,保持肴清脆的口感。

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