时间:2018-03-25 11:24:35 来源:全球潮流生活作者:吃饭点击:
羡慕那些小鸟胃女孩吗?
一个便当吃不完,点餐总是小碗+少饭少面,不太需要减肥,因为根本吃不多,其实这是可以培养的,只要将生活习惯改变,大食女也有变成小鸟胃的一天。
1. 将食物切成小块
这是一种「障眼法」,也是骗过自己的方法,同样一块牛排,和一份切成十几小块的牛排,总会觉得后面吃的比较饱,且小块的食物比较好消化,也不易发胖,吃饭时试试这个方法吧。
▲切成小块后的份量,看起来比原本多两倍。
小时候妈妈会说饭前不要吃零食,以防正餐吃不下。同理,现在为了维持身材,打造小鸟胃,在饭前先喝汤,有垫胃的作用,也能让你有饱足感不会吃太多。
有研究指出,人们的身体会将「口渴」,误以为是饥饿,因次建议平时多喝水,尤其是在饭前,能有效减少饥饿感。况且喝水本就对皮肤极好,能减肥又能保养肌肤,一举两得的好事。
放慢吃饭速度,是留时间让大脑感知「饱」,建议吃饭可分成两回合,吃到五分饱时休息一下,会发现当你再回到饭桌时,已经没那么想吃了,因为大脑已接收到「吃饱」的讯息。
追剧配零食绝对是人生一大享受,但这也是变成胖子的开始,一边分心看电视,一边吃东西,一心二用会造成感觉不到饱足感,而毫无顾忌的一直吃,待看完一集电视剧,你也吃下不知道多少热量了。
不要认为用大碗、小碗吃饭没分别,经美国一项研究证实,使用不同大小的餐具吃饭,用大碗吃饭的人多吃了31%的份量,约是多吸收了127大卡,用大汤匙吃饭的人,则是多吃了15%的份量,约60大卡。
用size大的餐具吃饭,容易有份量少的错觉,因为量少而容易吃下更多,小碗则能给人料多的饱足感,想养成小鸟胃先从换餐具开始吧。
▲换一套缩小版餐具,让胃也跟着变小。
养生的人推崇吃胚芽米、十谷米,不只对健康有好处,对于减肥也有帮助,他们的纤维含量较白米多,且体积大吃起来有饱腹感,能吃下更多营养,也不怕变胖。
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