3月最好吃的菜就是它,杀菌消毒,两块五一斤又便宜,每天都吃

时间:2018-03-24 10:04:30 来源:雷小厨作者:韭菜点击:

导读:3月最好吃的菜就是它,杀菌消毒,两块五一斤又便宜,每天都吃2018-03-24 09:45 来源:雷小厨3月最好吃的菜就是它,杀菌消毒,两块
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3月最好就是它,杀菌消毒,两块五一又便宜,每天都

进入3月,得最多的就是韭了,每天都会,三月的韭最香甜 ,虽然韭一年四季都有,但是当属这个季节的韭最好了。所以趁着新鲜,味美一定要多一点,个人觉得三月最好就是韭了。

特有的植物化学物——硫化合物和挥发,不但让韭具有韭香,而且还能帮助杀菌消毒、增加食欲、扩张管、预防动脉硬化、降低冠心病等心疾病的发生率,有助于人体提高自身免疫力

今天又来不同的是还加了一些火,味道更丰富,口感更好。简简单单的,却怎么也不腻。

【韭

食材:韭,火,生抽,食食用

制作步骤

1、韭干净,切碎待用。

2、火买的真空装片装的,用了两片火,切成小块。

3、磕在碗里,加入切好的火,韭,食,少量的生抽。

4、用筷子搅拌均匀。

5、执锅, 开小火,倒入打散的液,小火煎至一面凝固。

6、扣入一个大小差一样的大盘子里,再滑入锅中煎至另一面上色后出锅,倒扣在盘子里就可以了。

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