记忆中的美食----想念我家乡的味道

时间:2018-03-23 00:44:30 来源:Agnes小猪作者:火烧点击:

导读:记忆中的美食----想念我家乡的味道2018-03-23 00:25 来源:Agnes小猪从毕业来到南方,已经很多年没有回到老家了,由于爸妈
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从毕业来到南方,已经很多年没有回到老家了,由于爸妈又在一起,所以连春节都没有回去过。所以甚是怀念老家的

我是河南的,当然离不开面食了。要说我最面食中,当属烩面了。我最喜欢店里,你看着不起眼的店,做出来的烩面可能还是最正宗的。来到店里,叫上一份烩面,那宽宽的烩面片一扯,扔到那羊里。出锅时放上羊,撒上葱蒜苗。那叫一个香啊。哈哈,说的现在都了。如果的人,可以放一点自制椒,那味道想必也是极好的了。

当然烩面店旁边一般都会有卖火烧的,等烩面做好的时候,可以买上几个火烧。那火烧经过师傅的揉,起来也是相当劲道的。

当然,还有一种法,我在南方还没有见过。就是火烧夹卤,那起来也是色味俱佳。可能有点类似西安的夹馍吧。

随便点烩面,叫点小点火烧,你可以的饱饱的。

当然我所想念的不止烩面,还有胡。虽然很多地方都有胡,但是人怀念的都是记忆中的味道,我就喝我家乡的胡。里面有着海带豆皮,起来也是香喷喷的。

当然了,我的时候标配是条,一口条一口胡,味蕾也是得到极大的满足。你如果来到我们那里喜欢条,还可以,各种各样的:千层芝麻等等。或者小笼

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