到四川旅游,你不得不品尝的美食小吃!

时间:2018-03-23 00:06:05 来源:慵懒都市作者:小吃点击:

导读:到四川旅游,你不得不品尝的美食小吃!2018-03-22 23:58 来源:慵懒都市四川一直以美食而出名,而四川的美食又以辣而出名,好多游客
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四川一直以美食而出名,而四川的美食又以而出名,好多游客都是因为四川的美食而去的四川,下面给大家介绍一下四川的几种典型的美食,希望给准备去四川的朋友们一些建议,望你们不虚此行。以下几种美食,都是你去四川比可少的美食货们一定要收藏好吆~

1、夫妻

夫妻片,四川汉族特色小,以牛皮、牛心、牛舌、牛肚、牛为料,并不用。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻片片大而薄,粑糯入味,麻鲜香,细嫩化渣。深受群众喜,为区别于其他片,便以“夫妻片”称之;

2. 担担面

担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬、麻酱浓香,麻酸味突出,鲜而不腻,而不,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红

3.“钟

饺,古名为“角”,北方人读“角”为“佼”音,故称“饺”。饺是北方人常用的食品,馅心用多于用食,但逢年过节时,馅心也十分考究。在四川,饺只是作为一种小,因此馅心多用制作制作讲究得多;

4.麻婆豆腐

麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名之一,中国八大系之一的川中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。其创业于清朝同治初(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛铺,主厨为陈春富之;

5.龙抄

龙抄,是成都非常出名的小,龙抄皮薄馅嫩,爽滑鲜香,浓色,为蓉城小的佼佼者。龙抄的得名并非老板姓龙,而是创办人张武光与其好友等在当时的“浓园”商议开抄店之事,切磋店名时,借用“浓园的“;

6.川北凉粉

川北凉粉发源于清末民初的四川省南充市,原为农舍小食,现已成为川代表汉族特色著名小之一。川北凉粉是采用优质豌豆去壳,用浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱,制成豆粉。再经加搅拌成糊状,装入盆、盘;

7.赖

圆,四川省成都市汉族名小,就是圆,也就是元宵。元宵也叫“圆”、“圆子”。赖圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小质量,其色滑洁,皮粑绵糯,甜香重,营养丰富。

8.韩

子从创业至今已有八十多年的历史了。子应该是中国最普遍的小了,从北到南,从东到西都能见到子,做出名的也很多,成都韩子便是其中一例。原料特级面粉、肥、化等及各种调料。韩子其特色是:纹清

9.果子

果子,米食,特点:色泽亮,外酥内糯,香甜可口。烹制法:炸。果子,又叫“天”。因形似而得名,是成都著名小,青石桥三绝之一。果子以糯米、红芝麻为原料,将糯米粉团在中炸制后裹上芝麻并用

除了好的小,四川的风景真的没得说了。

四川的风景是最具有多样的,从盆地平原的婉约,到名山大川的灵秀,山地河谷的险峻,高原原的粗狂,最后到雪山秘境,无论是自然景观还是人文景观,就是一座宝库,so,无论如何这生是一定要来四川走走看看~

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