时间:2018-03-22 18:45:40 来源:优格君作者:视频点击:
取而代之的是“抖音同款”。
最近一些餐饮店的老板们发现,大部分的顾客就餐点单方式已经改变了,他们不再是看着菜单挑来挑去,最后随便地选了一个,而是一个个举着手机,翻看着一些视频软件,寻求他们想要购买的那个产品。
这神秘的流量究竟来自哪里?为什么像洪水猛兽一般地爆发,毫无征兆,仿佛是“快闪”的顾客,餐饮行业又将迎来怎样的营销红利期?
“抖音同款”就像是一个接头暗号,这要从一道黯然销魂,呸呸呸,“海底捞番茄牛肉饭”说起。一个抖音视频在网上广为流传,视频中一个网友展示了自己独特的吃饭,在海底捞点上一碗米饭,然后配上料台上的牛肉粒还有火锅番茄底料,只需三块,就可以得到一碗美味的牛肉饭,而且还是纯手工制作,成就感慢慢,走红后就成为了海底捞的就餐标配。
焦糖奶茶+青稞+布丁+无糖。短视频里面是一个抖友,手捧着一杯CoCo奶茶,给广大网友介绍着这些奶茶背后的“隐藏”配方。一经发布,短短几个小时就获得了二十多万的点赞,同时引发的连锁反应,致使全国各地的网友蜂拥而至CoCo门店,希望也点一杯这样独特的奶茶。然后拍照发在朋友圈,彰显着自己潮流的style。抖音同款渐渐取代了网红同款,就像星巴克的咖啡,不再像以前一样那么凸显格调了,如今的人们都喜欢追随潮流。而抖音这个平台功不可没,短短十五秒的视频,背后带来的巨大流量。经过数据分析,随着不同网络社交软件的问世,抖音之所以火爆的原因,也被分析出来了,因为抖音是以视频展示,其内容多为随手拍摄,相比于制作的视频,显得更加真实、亲近、有视觉冲击力。就像我拍一张康师傅泡面图给你看,你没什么感觉,但是我开视频让你看着我吃火锅,恐怕你的口水都把手机淹没了。吃货的群体是庞大的,所以短视频首当其冲的火爆项目,就是餐饮。雷军说过这样一句话,“站在风口上,猪都能飞起来”,在这个流量巨大的风口上,餐饮行业巨头纷纷加入。
酸奶吧也是一样,作为饮品界的巨头,拥有冰淇淋的完美造型口感,加上无添加以及不含高热量,200亿活性益生菌更是让无数想减肥的吃货趋之若鹜。这个时候,更要赶紧加入其中,抢占营销市场以及流量。店主可以多拍摄一些店内的活动视频,顾客排队视频,以及产品视频,菜单同步更新抖音同款饮品等。
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