时间:2018-03-22 08:05:06 来源:玉涛美食作者:黑木耳点击:
番茄鱼片
主料,青鱼一条,西红柿两个。首先把鱼切成片,西红柿切成小块。
调料有,盐0.5克,味精鸡精各0.5克,鸡汁0.6克,胡椒粉0.2克,白醋少许。
制作过程,把片好的鱼片腌制一下,鱼肉里放蛋清一个,盐,鸡精味精各0.1克。用手拌均匀即可。锅肉放少许色拉油把鱼骨炒一下,然后加入高汤。
主料,黑木耳,五花肉。小料:小米椒,葱姜蒜调料有,蚝油0.2克,鸡精味精各0.2克,海鲜酱油0.5克。制作过程,把黑木耳过一下水捞出备用,锅内放少许油,把五花肉和小料同时便炒一下放入调料即可
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