不用去重庆,在南昌我终于也能吃到它了...

时间:2017-10-27 18:35:35 来源:搜狐作者:火锅点击:

导读:不用去重庆,在南昌我终于也能吃到它了...2017-10-27 18:15 来源:搜狐引言可以说我这一辈子印象最深刻的,便是2014年十一国
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引言

可以说我这一辈子印象最深刻的,

便是2014年十一国庆朋友去重庆

每天火锅里来火锅里去的那段日子,

颠覆了我这一生对于火锅的印象。

而其中有一顿火锅

我不记得当时排了多久的队,

也不记得那一餐付了多少

唯有那一口锅的味道,

深深的刻印在了我的记忆里。

而3年后,我终于又在南昌见到了它——

1

最佳CP:美蛙x

这种法,最初流行于四川,是一道正宗的川式火锅。美蛙即美国青蛙,一般都是选用

在经过各种测试之后,市场终于挖掘出美蛙和这一组CP。

经过测试高温烹煮后的腥味已经去掉,味道恰好能与美蛙的鲜味融合在一起,的鲜味也可以让美蛙变得更加鲜美。

质细嫩、营养丰富,常不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退,同时有健脾补气、温中暖胃、散功效

美蛙也是高、低脂肪的上好食物。这样有营养的两种食材搭配起来,更能补充肾气、温暖心脾,使人延年益寿。

2

灵魂:锅底+调料

在我看来,主火锅的基础。而锅底和调料,便是火锅的灵魂所在。

锅底采用十多种熬制,总共有3种度——微、中、特。中间为附锅,提供菌王锅、番茄锅、骨锅三种口味

捞上一勺,椒混合着秘制红,红彤彤的颜色看着就让人食指大动。

调料配上一勺原,夹上一筷子蘸一蘸,才是正宗美蛙火锅正确法。

3

火锅怎能不涮

美蛙火锅之所以有火锅两字,就是因为它可以和正常的火锅一样涮

什么毛肚、千层肚、雪、羊、基围、牛丸!统统来一盘!别怕我死!

- 超多精美涮等你来! -

4

如果还不够:主食

完涮还可以配一些主食。感觉每家火锅店,都少不了一盘红糍粑!

甚至有些人,会通过红搪糍粑能鉴定一家火锅店味道是否正宗。

如果生活缺少乐趣,甚至可以再来一盘青蛙,多可

5

它就在时代

这家店便在时代。

进店就能看到这面3米长的墙绘,描绘着自古以来人们火锅的盛景。

店里充斥着各种绘,简单、精致的装修,令人眼前一亮。

它便是

蜀老哥美蛙

来自川渝的正宗美蛙火锅

地址:北京东路恒茂时代4栋1楼(近京海路)

乘地1号线至谢家村3号出

营业时间:11:00-21:30

人均:65元

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