春分养生,调节饮食防疾病

时间:2018-03-22 07:23:52 来源:中国美食作者:牛腩点击:

导读:春分养生,调节饮食防疾病2018-03-22 07:12 来源:中国美食春分前后是草木生长的萌芽期,而此时人体的血液也处于旺盛时期,激素水平
扫描关注公众号

春分前后是生长的萌芽期,而此时人体的液也处于旺盛时期激素平也处于高峰时期,因此容易诱发一些疾病的出现,所以此时要注意养生保健,首先从饮食做出调整,根据实际情况合理膳食,从而预防疾病发生。

1、卤牛

用料:腱;生抽;老抽;料酒;椒;茴香;桂皮;姜片;

卤牛做法

后放入锅内,加椒,桂皮,茴香,姜片及,淹没牛

倒入料酒

倒入。大火烧开,转小火炖两小时。

炖好后,牛连同酱汁一起放入冰箱冷藏一晚。

隔天拿出来,牛后放凉切片。酱汁内加冰,调成你喜欢口味

把酱汁淋在牛上,或者另装一碟蘸食。最后撒上香

2.酸土豆牛腩

用料:酸;土豆;牛腩;老抽;生抽;;小苏打;姜蒜;

土豆牛腩的做法

牛腩里放点生抽、生和用化开的小苏打,抓匀稍腌15分钟后,焯备用

,放姜蒜爆香,再下酸炒香,(的此时放入干椒或泡椒炒香)

放入牛腩翻炒干分后,下土豆翻炒

放一点老抽调色,放一点调味,放点生抽提味,放点红/什么都可以平衡一下味道

与牛腩平齐,煮沸后转小火加盖焖煮30分钟(不够烂就延时

焖煮的差不多了,根据个人喜欢汁的多少,口味重的可揭盖收收汁,味道更浓郁

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告