时间:2018-03-21 21:24:06 来源:火车迷作者:地址点击:
乌鲁木齐最好吃的10家拉条子
每一个新疆人内心里,都住着一盘属于妈妈味道的拉条子~这盘拉条子里,有天山脚下嚼着绿草喝雪水长大的的羊娃子肉,有安集海镇红透夕阳的辣椒皮,还有托克逊那丝丝微甜的皮芽子,更有那一根根筋道爽滑回味无穷的白胖子!今天,就带吃货们一起来寻找内心深处最爱的那盘的拉条子吧!
景华拌面
这家拌面应该是小M吃过最正宗的老昌吉味道了~店里只有两道拌面菜,一个是羊肉滚辣皮子另一个是羊肉炒小白菜,拌面里的肉全部都是新鲜现宰的新疆本地羊,一点点牛肉都不带掺的哟~就连不起眼的辣皮子都是店家在自家小院里精心晾晒的,用油也是可以闻到香气的纯菜籽油呢~这一盘子的精华聚集起来根本让人无法抗拒啊!
地址:新市区乌鲁木齐经济技术开发区泰山街280号景华拌面(鸿达重工)
鲁齐市天山区健康路一巷1
达吾拌面
十几年的老店了,她家拌面最大的特点就是所有菜全部都是过油的,那味道只能用攒劲儿~来形容了,小M每次去都要点大杂烩拌面,还会不由自主的再加个面!总之,千万别赶饭点去,一到饭点人多到你跟本就挤不进去啊!
地址:乌鲁木齐天山区幸福路南3巷17号
红梅拌面
傲娇的店家中午一小会儿就卖光了!红梅家拌面里的肉特别多,满满的把面都盖住了呢!客人也是多到爆,拉条子拉的筋筋的!门口还有烤肉筋,配上红梅家的拌面,味道简直好到没话说~
地址:南湖东路北三巷
建设路托克逊拌面
正宗的托克逊拌面~就在12小旁边,小M特意推荐他家的碎肉拌面,老板给的份量特别足,果断吃到撑!门口排队的人络绎不绝,豆角肉、酸菜肉、韭菜鸡蛋、辣皮子,各种给力,老板娘也特别热情,直接说撒菜出锅吃撒菜
地址:乌鲁木齐市天山区建设西路162号(兵团司令部后门十二小学右侧二楼)
郁香拌面
25年如一日的经典美味~小M每次必吃的头牌辣皮子滚肉拌面,汤汁红亮浓郁,面量扎实饱满,一筷子拌面下肚,肉香、面香混着辣皮子的微辣脆香,瞬间满足感爆棚!别看店家专门增加了后院二楼的桌位,但人还是呼呼啦啦的一片满座。
地址:乌鲁木齐天山区文艺路路口(近人民电影院)
努尔兰拌面
努尔兰家的过油肉就一个字:歹!拌面里的羊肉都是大块大块的,嚼起来又香又嫩,配上新鲜的辣椒和微甜皮芽子一通拌到面里,浓香的菜汤包裹每一根爽滑筋道的拉条子!让人吃过一筷子就再也忘不了的美味!
地址:和田街
疆小白拌面
疆小白拌面听起来像不像一群狂魔乱舞的白胖子?这家刚开没多久的拌面堪称是乌鲁木齐最潮的拌面馆子!店里所有的菜全部都是从托克逊弄夯来的,羊肉也一蛮子都是羊后腿~就连装拌面盘子格调也足的很呢!
地址:乌市醉美辣子鸡所有门店均有销售
本邦手搓拌面
手搓拌面?没错,就是一根一根用手搓成粗细均匀长度适中的拉条子!本邦家的拌面菜色泽鲜亮,特别能引起食欲,那微微香辣的红透汤汁加上满满一碗的手搓面,想不来个加面都不可能!
地址:延安路领馆巷内
小面匠
拌面也要有style,就像小M吃过的这家环境超棒,最有情况的小面匠拌面,这家的面要比一般店家的宽一点点,拌面的菜也是肉多量足却不失精致美味,话说,“丝绸之路十大餐饮品牌”也不是哪家拌面都有的荣誉哦~满一碗的手搓面,想不来个加面都不可能!
拌面50元,为撒这麽贵?就因为超级实在!拌面菜里的肉多到都吃不完,据老板介绍店里的用油一律是和田红花油,面全部都是用矿泉水和的!对美食如此力求完美,贵也值得啦!爱吃肉的小伙伴们也千万别错过小辣交家的拌面哦!!
地址:卡子湾皮革厂家属院内
阿兹迈餐厅
阿兹迈家的羊腰子拌面简直是拌面界里的一绝!羊腰子切片,胡麻油炒给,用最不家常的食材原料,加上最家常的做法,在配上攒劲儿的拉面手艺,这一盘子创新的新疆特色,小M果断点它32个赞!
地址:乌鲁木齐县其他天津北路与东兴街交口(天天快递后)
塔办拌面
26元的自助拌面让你随便吃!酸菜肉、辣子肉、小白菜、西辣蛋等6种拌面菜品随你挑,另外店家还贴心的配上了炸酱、油泼辣子、韭菜花、蒜泥等6、7种佐餐小菜,外加小米稀饭、面汤,菜、面随你无限量各种加!加!加!有木有心动啊~
地址:河滩北路塔城办事处一楼
回香源拌面
这家店的老板也是塔办拌面家的创始人哟~店里的招牌就是过油肉拌面,不但拌面里的菜给的很多,就连咸菜,滚辣皮子这样的小菜店家也一一备好只等你开胃一搏了!
地址:宝山路225号旁
七号庭院
北山7号家的拌面绝对算的上是乌鲁木齐数一数二的优质拌面~不论是高大上店面环境,还是荤素科学搭配自助式的菜品,以及佐餐小菜的精心搭配,都把拌面这款居家美食送上了高端餐饮的行列~重点是拌面不仅味美而且口味不重,老少皆宜哟~
地址:水磨沟区红山路北七巷七号庭院丽晶厅(新疆军区司令部装备处)
伊犁西桥拌面
一份拌面四個菜?不是自助也很牛!伊利西桥家的拌面总结起来就是:肉多,面足,味道好!活脱脱一句亞克西!
地址:伊犁酒店旁巷子内
塔香原拌面
小M特别推荐塔香原家的土豆丝拌面哟~土豆丝是纯手工切成的,不那么细却更加美味可口,拌面菜的汁给的特别多,即便是拌满一盘面,依旧能看到浓郁的汤汁顺着筋道的面条缓缓滑下,挑上一筷子送到嘴里,土豆丝的香脆、面条的细滑、汤汁的香浓浑然天成,吃货的幸福感瞬间爆棚啊!
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