时间:2018-03-05 15:06:15 来源:小歪爱美食作者:煲仔饭点击:
今天要给大家介绍一种广东美食——煲仔饭。煲仔饭在广东地区的历史久远,最早可在《礼记注疏》中查到记载。做好的煲仔饭咸香浓郁,肥而不腻,味道可口,非常受欢迎。那么今天就来给大家爱介绍一下,如何在家中做出可口的煲仔饭。
煲仔饭
主料:米饭
做法:
1.先将大米浸泡1小时以上
3.把米倒进砂锅里,加水稍微没过大米即可
8.饭煮熟后,先把部分酱汁淋在饭上,再继续把腊肠、油菜盖上去,将最后一部分酱汁淋上去
提示:
1.煲仔饭的米要提前泡好
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