★简版双皮奶★的做法

时间:2018-03-04 16:04:31 来源:美食圈作者:牛奶点击:

导读:★简版双皮奶★的做法2018-03-04 15:49 来源:美食圈传统双皮奶制作起来略复杂,操作起来必须要小心翼翼的。BBO推荐的介个做法跟
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传统双皮奶制作起来略复杂,操作起来必须要小心翼翼的。BBO推荐的介个做法跟蒸羹一样简单、易操作,重点是口感完全一样哦!质感细腻嫩滑,口味甜香清淡宝宝来一碗吧!

By BBO辅食厨房

用料牛奶 200g清 2个砂 10g蜜豆(或者其他果果干) 适量

做法步骤

1、准备食材。这次我们就用牛奶就可以了。

2、先把两个、清分离。

3、然后把牛奶倒入清碗中,边倒边搅拌。

4、然后将也倒入牛奶中,继续搅拌均匀。可以用个大点的碗,一定要搅拌均匀。

5、把搅拌好的牛奶缓缓倒入另一个空碗中,借助筛子,将清中的杂质和气泡过滤出来。

6、如果过滤后,碗边还有一些气泡,也可以用勺子挖出来。

7、最后再碗上裹一层耐保鲜膜,用签扎几个小孔透气就可以啦!

8、把牛奶上锅,跟蒸羹一样,大火蒸10分钟左右后关火,再焖10分钟。

9、一碗简易版的双皮奶就做好啦!可以根据自己和宝宝口味再上面撒一些配料,我撒的是蜜豆哦!甜甜的很好

小贴士

* 这次做的简易版双皮奶,不建议大家将原材料替换为配方奶哦! * 如果宝宝过敏,那还是建议不要食用啦!

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