时间:2018-03-03 13:44:21 来源:纯粮酿酒说作者:白酒点击:
白酒行业的品牌形成不同于许多行业的品牌形成,如服装行业、餐饮行业,品牌主要依赖于企业,而不是工厂。酒的品牌恰恰是相反的。那么,就有朋友会问了,介是为嘛?
想要酿造出好酒,原产地在历史上,无需多言必定是风水宝地,也就是今天的白酒“生产区”。不仅历史上原产地要物产丰富,起码要风调雨顺,只有满足人民温饱问题之后才有可能酿造美酒。这些名酒的产地往往有着大自然的极大馈赠:甘泉、适宜的温度、气候条件、以及勤劳智慧的劳动人民!
2.不可复制的酒窖
好酒要用好窖,但窖要“养”和“保”。
一位业内资深技术专家说,酒窖通常需要25年左右才能生产出更好的酒,而汾酒窖则非常苛刻。现在的酒窖越来越少了。所以,清香型的酒的年份是根据窖坑来算的,而汾酒则是根据基酒存放时间来算。
除了以上几点,除了以上几点外,酿造技术、产地、品牌代言也会增加白酒的品牌价值。酒的酿造工艺、品牌的起源和代言也将提高白酒的品牌价值。价值一旦上去了,价格就是自然提升的!!
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