学好食疗技巧,肺气虚弱不担心

时间:2018-03-03 13:44:25 来源:寻医问药网作者:川贝母点击:

导读:学好食疗技巧,肺气虚弱不担心2018-03-03 13:39 来源:寻医问药网饮食的方法能够改善我们身体的很多的问题,比如说肺气虚弱这种问题
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饮食方法能够改善我们身体的很多的问题,比如说气虚弱这种问题,就可以通过饮食方法改善的,气虚不足,临咳嗽乏力、畏风自汗等为主要表现的证。多见于咳嗽、哮喘、自汗,以及西医的支气管炎、支气管扩张、气肿、心病等疾病。学好食疗技巧气虚弱不担心。

食疗对补气养气很重要,饮食上要遵循“健脾益气”的原则,通常常见的补气括人参、党参芪、术、山等,补气食材则有牛、鸡、猪糯米、大豆、扁豆、大枣、鲫、鲤鹌鹑鳝、、蘑菇等。对于气虚者来说,巧妙搭配材和食材,更能起到事半功倍的补益效果

气虚者可以多食用补益气、滋阴润食物,如北芪、百合、人参、杏仁雪梨等。不过,不宜一次食用太多,宜少量久食,身体羸弱者更应防“虚不受补”。

1、党参乌鸡

材料:乌鸡半只,芪10克,党参10克,大枣6颗,食适量

做法:将乌鸡洗净后斩块,芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加至完全淹没食材,开中火隔炖一个半小时后,取出加少量食调味后即可食用

功效芪味甘微温,归、脾、肝、肾经,主治阴虚盗汗、阳气虚弱、气虚证等,对急肾炎肿亦有治疗功效

2、川贝母海蜇

材料:川贝母12克、海蜇皮80克、猪200克、生姜2片。

做法:川贝母、海蜇皮分别洗净,稍浸泡,晾干;猪洗净,整块不必刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清1750毫升(约7碗量),武火煲沸后,改为文火煲约1小时半,调入适量便可。

功效川贝母配伍海蜇皮煲猪,其清润而略带气味,有辅助治疗鼻鼾的功效,并能止痰咳、消痰涎、润气。

3、银贝雪梨

材料:银耳(干)20克,梨200克,川贝母5克,冰30克。

做法:将发银耳拣去根蒂及杂质,洗净,成小片。将雪梨洗净削去皮,除去核与,切成小丁块。川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨、川贝母一起放入炖盅内,加入1杯,上笼蒸约1小时,取出即成。

功效:银耳功能滋阴补生津;雪梨功能清生津,润化痰;川贝母功能补,化痰止咳。三品共用具有良好的清,止咳化痰之功;尤其适用于老年人虚,气肿,功能不佳所致气短,干咳无痰或咳痰咯等症。

4、冰沙参

材料:沙参15~30克(新鲜沙参30~60克),粳米100克,冰适量

做法:先取沙参15~30克,煎取汁,去渣,加入粳米煮成时加入冰同煮为稀薄

功效:养胃、润、祛痰、止咳,适用于干咳少痰或不足胃阴虚的久咳无痰及咽干,或病后津伤口渴。

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