7道超人气家常菜的详细做法

时间:2018-03-01 18:45:05 来源:JUN爷-汪作者:茶匙点击:

导读:7道超人气家常菜的详细做法2018-03-01 18:22 来源:JUN爷-汪香辣鸡材料:去骨仿土鸡腿2支、姜片2片、葱段1根、红葱头5颗、
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材料:去骨仿土鸡2支、姜片2片、葱段1根、红葱5颗、枸杞10克

实践:

1。把倒入锅中,放入鸡,1粒,生姜20克,再煮沸后约5分钟。

2。大火盖上,焖约15分钟,刺穿厚竹鸡,无液流出即可排除储备。

三.剩下的30克姜末;1个葱,红末,备用。

4。加入冷芝麻搅拌,然后加入剩下的调味料,加入3姜、葱、红椒片。

5。2鸡剁成块,撒上4的调料,撒上熟芝麻和香

大阪猪松香

材料:250克猪40克matsuaka,玉米笋,胡萝卜30克,40克和10克柳菇蒜片,

大蒜螺栓50克,麻2匙蚝,1匙酒,2,1/4

实践:

1。松阪猪片;玉米洗1分钟捞出切片;红萝卜切片后捞出漂;Agrocybe aegerita洗净去掉蒂后烫蒜苗切段备用。

在2中加火锅,把蒜片加入香味中。

3.续于作法2锅中放入作法1的松阪猪片炒至变色,放入蒜苗段拌炒,再加入蚝和米酒炒香。

4。最后,加入玉米笋、胡萝卜片、刘松谷、

蛤蜊丝瓜

材料:丝瓜350克,蛤蜊80克,葱1根,姜10克,1/4匙,1/2

实践:

1。丝瓜去皮,切成菱形块,放入锅,炒少许,沥干沥干。

2。葱姜片;净;文蛤;备用。

3.锅倒入适量,放入作法2的葱段、姜片爆香再加入作法1的丝瓜及作法2的蛤蜊拌炒均匀,盖上锅盖焖煮至蛤蜊打开,再加入所有调味料拌匀即可。

狮子

材料:150克的豆腐,200克猪荸荠,荸荠50克,生姜10克,葱10克,1个

B. 400克小、葱和姜15克2

1/2匙,1匙,1匙,米酒1匙,胡椒粉1/2匙,1匙。

B.600cc100cc,1

实践:

1。豆腐煲烫约10秒后捞出,洗净后放入泥浆中;洗净后切成大块,备用。

2。将猪放入锅中,加入,搅拌至粘稠,加入拌匀,加入切碎的荸荠,做法1豆腐泥、葱姜等调料,拌匀后馅馅分为4等份,即球形,用掌做成狮子

三.火锅,入色拉200cc,将2的狮子下锅,用中炸的狮子形状的表面略焦。

4。取一只平底锅,将材料B葱、姜放入锅底,依次放上炸狮子调料B。

5。然后将做法4,把火煮开,关上火,炖约30分钟的块加练1,继续煮约15分钟,直到软烂,香(材料)装饰

姜丝炒大肠

材料:猪肠600克,生姜20克,红椒15克,玉米淀粉和适量,鸡精1/2匙,1/4匙,1/22匙米酒1匙1匙。

实践:

1。猪肠洗净切片,加入沸看看,捞出后浸泡在冰中冷却,然后沥干分备用。

2。将火锅放入2匙色拉中,加入姜和红椒丝,放入1个猪的大肠中煸炒。

三.在实践中2锅加入所有调味料,炒,倒入玉米淀粉勾芡炒。

香茄子

材料:茄子3个,猪50克,15克的,1/2匙蒜、姜汁1/2匙,葱100cc 1匙,1匙、粟粉1匙豆瓣酱,1,蚝1/21/2匙鸡粉1/4

实践:

1。茄子洗净去皮,表面保留少许皮。

2。approach will cut eggplant block 1 in 160 ~ C in hot oil, fry until soft can remove and drain, then blanch in boiling water oil and remove reserve.

三.将1勺色拉放入锅内,放入姜、蒜、咸炒小火,然后放入猪炒至色,继续加入略炒。

4。继续做法3锅用和其他调味料小火均匀地煮,然后加入炸茄子做法2煮2分钟滚,为了玉米淀粉勾芡,撒上葱

苦瓜

材料:苦瓜350克,2, 10克大蒜,红椒粉10克,洋葱10克,,鸡精1/4匙,1/4匙1/2匙米酒。

实践;

1。苦部和尾部,切片放入沸中,煮稍捞出洗净;咸壳切成小块,备用。

2。取锅烧2,放入1片,放入咸炒香后,加入蒜蓉、葱炒香,加入红椒粉和苦瓜粉拌匀,烧开1炒,然后加入所有调味料,炒至入味即可。

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