时间:2018-03-01 15:04:20 来源:兵厨餐饮作者:面条点击:
面条是很多人家里的厨房常备。没时间做饭时,下锅一煮,就能凑活一顿。
或是深夜加班回到家,肚子空空时嗦一碗,心和胃都能熨贴。
面条十分爽口筋道,可以说比我吃过的很多面都要弹牙。配的酱汁也非常出色,花椒的香气浓郁扑鼻,往面条上一裹,口感极佳。
这款面的大名叫:曾拌面!由台湾美食天王,爱面成痴的曾国城研发而成。
在台湾,曾国城就等于“美食”的代名词。主持过大小美食节目的他,尝遍各国美食,独独钟爱「面」。
曾国城从上百款的关庙面条中,又选出了厚芯波浪面,并以天然黄金麦穗手工精制,中间厚、双边薄。
这样制成的面条,不仅久煮不烂,Q弹劲道,又能充分吸附酱汁入味。
· 拌酱麻辣醇香 厚实回甘
拌酱的味道,也是吃得出来的用心。
青葱拌酱、椒麻拌酱两种口味,全都坚持老师傅秘方传统手工制作。
而且原汁原味,全部不会添加防腐剂
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