时间:2018-03-01 12:04:20 来源:看8那个吃货作者:早餐点击:
早餐,是人一天能量和营养元素的重要来源,而人体经过一整晚的的睡眠,其实也消耗了巨大的能量,所以吃好早餐绝对是一件非常重要的事情。
早餐要早
这种说法之前在网络上比较流行,具体说是早上五六点钟起床后立即进食,这样可以及时补充身体所需,danshiji不少习惯早起人清早五六点钟起床后就马上进食早餐,认为这样能及时补充身体所需也利于吸收,但实际上早餐吃的过早同样不是什么好事。而最好的做法是起床后先喝水补充消耗的水分,等待20到30分钟左右吃早餐比较适宜。
俗话说中午吃饱,早上吃好,晚饭吃少,但什么样的早餐叫做吃的好?如果在一天的早晨就开始摄入大量高蛋白、高热量、高脂肪的食物,只会增加肠胃负担,对身体也是没有好处的。正确的做法应该是,维持营养均衡的同时,选择较为容易吸收的,同时纤维质高和低脂低糖的食物最佳。像是,粥,牛奶,豆浆,面条都是不错的选择。
多数人认为早餐奶就是普通的纯牛奶,这是个误区,早餐奶一般指的不单单是简单的纯牛奶,而真正的早餐奶一般配料包括了,牛奶,水、麦精、花生、蛋粉、燕麦、等等很多营养丰富的配料。而很明显早餐奶的营养物质比牛奶更多,更加适合早上食用。
牛奶加鸡蛋是多数人对健康早餐的早期定义,但是实际上这么搭配并不科学,因为早晨人体实际上继续补充的是碳水化合物,而并不是蛋白质,虽然说大量蛋白质的摄入的确在一定时间内维持饱腹感,但人体能量主要来源还是来自于蛋白质。可以在牛奶鸡蛋中,适当比例加入面包,馒头或者粥一类的食物。
这是不少上班族爱做的一件事,为了方便上班或者由于赶时间,一块儿饼干,面包就当一顿早餐,这么做其实很不健康。因为多数饼干或者面包,其实属于干食,消化这些食物实际上需要消耗人体大量水分,而饼干这一类东西虽然短时间内能提供能量,但是当临近中午时,血糖等会明显下降,导致营养不良。其实只需要搭配一些水分充足的水果即可。
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