男女老少都爱吃的〜芋头糯米糍,赶紧来试试吧

时间:2018-03-01 08:03:50 来源:美食圈作者:芋头点击:

导读:男女老少都爱吃的〜芋头糯米糍,赶紧来试试吧2018-03-01 07:46 来源:美食圈资料:芋头陷:芋头一小个(约400g),冷冻紫山药一
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资料:

陷:芋一小个(约400g),冷冻紫山一袋,椰子粉30g,100g,一小条113g

糯米糍外皮:糯米粉一袋(450g),杏仁奶约200ml,植物一大勺,75g

做法

1.糯米粉粉和椰子粉倒入一个小盆内,参加杏仁奶,揉成一个不粘糯米团待用。奶的用量能够依据糯米粉的吸湿而恰当调解

2. 芋削皮切小块和紫山倒入高压锅,加至半,压20分钟出锅,倒掉过剩的

3.用打器把芋打成泥

4。平底锅小火加,放入至消融后,倒入芋泥,椰子粉,,小火翻炒至能够用捏成小团

5.取一小块糯米团,用揉成润滑的小球状后压扁,入一个异样揉成小球状的芋陷,虎口捏合,再稍事揉润滑

6.蒸锅垫一张蜡,大火蒸15分钟附近便可。

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