重口味食物竟能防癌?防癌食物吃吃吃!

时间:2018-02-28 21:25:02 来源:睿睿妈咪家常菜作者:大蒜点击:

导读:重口味食物竟能防癌?防癌食物吃吃吃!2018-02-28 21:04 来源:睿睿妈咪家常菜如今癌症已经越来越常见了,已经慢慢变成了社会高发病
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如今癌症已经越来越常见了,已经变成了社会高发病中的一种,癌症导致的死亡率是非常高的,对健康有很大的影响,那么什么可以预防癌症呢?一起来看下哪些食物

1.大蒜

大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

不过,大蒜也有禁忌体质较弱的人,大蒜一次一两瓣即可,否则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午,因为大蒜在晚间更易刺激鼻、咽和胃膜。

2.葱

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜素也可以抑制癌细胞的生长

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

3.香

的香气是由醇类和烯类组成的挥发苹果酸钾引起的,入食后可增加胃液分泌,增进食欲调节胃肠蠕动,提高消化力。

在对香研究发现,香不仅含有植物、磷、、钾及多种维生素,而且还含有丰富的雌二醇、雌三醇。此外,香中富含、钾、锌、维生素A和维生素c等元素,有利于维持稳定,并能防癌。

4.芥末

芥末味强烈,具有较强的刺激作用,能刺激管扩张,增强面部气运行,使脸色更红润。营养学专家表示,芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸。这种成分不但可预防,而且对预防癌症、防止管斑块沉积、辅助治疗气喘也有一定的效果

同时还具有发汗、利尿、解毒、清食疗功效,对增进食欲、促进液循环也有不错的帮助作用。此外,芥末还有预防脂、高压、冠心病,降低稠度等功效

5.韭

含有非常高的维生素胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力缓解眼睛疲劳,非常适合时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处

6.香椿

香椿中所含的维生素E和激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效。

此外,它还是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良。香椿还含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,常可有助于增强机体免疫功能,润滑肌肤保健美容。须注意的是,香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,故疾病患者应少食或不食。

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