美食与相伴不可辜负之牛油果蔬菜水果沙拉

时间:2018-02-28 14:03:40 来源:亚麻公社作者:亚麻点击:

导读:美食与相伴不可辜负之牛油果蔬菜水果沙拉2018-02-28 13:52 来源:亚麻公社牛油果蔬菜水果沙拉做法原料:牛油果200g、樱桃萝卜9
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果沙拉做法

原料:牛果200g、樱桃萝卜90g、圣女果10颗

辅料:半勺、格琳诺尔亚麻10ml、胡椒粉研磨5下、柠檬汁1勺

步骤

1备料,其中樱桃萝卜的萝卜缨多于萝卜;

2牛果切块;

3圣女果对半切;

4樱桃萝卜切片;

5萝卜缨用随意掐碎;

6挤一勺量的柠檬汁;

7加入一勺10ml格琳诺尔亚麻

8加半小勺

9胡椒粉研磨五下,拌匀即可;

烹饪技巧

1、随着物质生活提高,三高、心病、癌症、肥、亚健康等发病率越来越高,除了要注意饮食,少高脂、高胆固醇食物外还要选择健康

2、亚麻是由亚麻经过压榨制取的类,亚麻中国属于传统的料作物。亚麻含有丰富的a-亚麻酸,每人每天15-20毫升左右,即可满足每人每天对a-亚麻酸的需求。亚麻可以直接食用,添加到果汁酸奶中,低温烹调,凉拌,烘焙,调馅,煲皆可。

小贴士

Tips

亚麻

亚麻富含α-亚麻酸,含量达56%以上,α-亚麻酸是人体健康必需却又普遍缺乏,急需补充的一种必需营养素,被誉为“陆地”,食用亚麻补充亚麻酸的最有效方法,在营养学界有“植物金”的美誉。

亚麻避免高温煎炒烹炸,适宜如下法:

低温烹饪:可直接放入炒好的的健康美味

调味:在牛奶中加入有机亚麻增色又调鲜。

巧拌凉:用亚麻调凉拌沙拉,美味速升级。

烘焙糕点:以亚麻代替普通食用或奶烘焙糕点,清香宜人。

拌面调鲜:一碗清爽可口的凉面,淋上一勺亚麻,清香扑鼻,让胃口不佳一扫而光。

拌馅蘸料:饺子子拌馅,火锅、烤海鲜饺子,少不了的蘸料,如画龙点睛,健康立即升级。

达人寄语:

天气越来越,又是各种沙拉当道的季节,赏心悦目的搭配,富含丰富营养,就是这道清新的牛沙拉,沙拉中更是添加了富含亚麻酸的亚麻,为这道营养美味加分。

补充亚麻酸 我选格琳诺尔

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