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鸡蛋和它是绝配，做法简单，营养丰富，超级下饭，大人小孩都爱吃

时间：2018-02-27 20:02:46 来源：海星的菜谱作者：鸡蛋点击：

鸡蛋物美价廉，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用，正所谓大人吃了强身健体，小孩吃了长高聪明，鸡蛋和剁椒一起炒，就是剁椒鸡蛋，剁椒味道酸中带微辣，和鸡蛋搭配，简直就是美味，而且做法超级简单，今天就和大家分享一个剁椒鸡蛋的菜谱：

所需材料：剁椒，鸡蛋，盐，食用油

第一步：取鸡蛋三个，在碗中打散，加入两勺清水活着料酒，这样炒出来的鸡蛋更加香嫩，放在一旁备用。

第二步：根据自己的口味，准备剁椒一茶匙或者更多。我平时只放一茶匙，如果爱吃辣，可以多放点。

第三步：锅中放油，加入剁椒炒出红油。倒入打散的鸡蛋。鸡蛋翻炒熟后，即可出锅。

第四步：出锅，开吃。这道菜超级下饭，有了它，你能多吃一碗米饭~

因为剁椒本身是咸的，所以我没有放盐，你可以根据自己使用的剁椒量决定放盐量。

有什么能比在这吃海鲜更享受的呢？能说出来给你满分

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