走进真实的印度!除了咖喱盖饭,他们居然还有这样的小吃!

时间:2018-02-26 22:45:02 来源:北极涮火锅作者:印度点击:

导读:走进真实的印度!除了咖喱盖饭,他们居然还有这样的小吃!2018-02-26 22:29 来源:北极涮火锅说起印度的饮食,大家或许都有些许概念
扫描关注公众号

说起印度的饮食,大家或许都有些许概念,最出名的莫过于咖喱盖!其实有些口味的咖喱还是很好的(小编就喜欢)。

【3件打折】好侍 浓厚咖喱 日本原装进口咖喱 咖喱块 咖喱酱 咖喱调料 辛口 味 ¥26.5 购买

但国人对印度饮食的Impression似乎也只停留在了咖喱盖的层面上!印度人口众多,民族复杂,小种类还真不少的。今天小编就给大家脑补一种在印度非常流行的小

达西普利 印度名字:DAHI PURI

达西普利

的核心就是这种中空的炸小球,类似兵乓球大小制作时用拇指将顶部弄破,浇上酸酱或者绿酱,中空部分填充鹰嘴豆再浇上一层酸奶!期间会放一些调味品,比如:椒粉(呵呵了)、香、洋葱、绿豆等等!当然还会有一种重要的辅料西弗(Sev:鹰嘴豆粉炸成的小条,也有为了降低成本使用马铃薯粉的)!

Sev:鹰嘴豆粉制成

大家看到这种小会不会很惊讶!印度居然有这种色相上乘的食物

其实图片是会骗人的!如果你真到印度去旅行,想达西普利这种小图片就仅供参考啦!

在印度的大街小巷溜达,遇到小的画风可能是这样的:

现实版的达西普利

一张旧报当盘子,各种酱料分布在小贩的周围!

现实版成品达西普利

印度街版本的达西普利有厚厚的一层酸奶,除了必须的Sev,中间还夹杂着椒粉、香叶、西红柿、葱、各种豆子等等!这个画面是不是现实感顿时强了很多啊!(回到现实,尴尬中)

印度的张好像很紧张似的,旧报在路边摊的出镜率非常高!厕所就更不用说了,是绝对没有的!去印度要做好自带准备呦!话说最近国内的要涨价了,提前多准备些吧!

原创文章,转载请注明出处!

运营人员:路灯

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告