时间：2018-02-26 15:45:24 来源：求医问路人作者：小米点击：
小米粥是好东西，一般胃口不好的人，都可以喝小米粥来调理肠胃，那么，小米粥到底有什么好处呢?小米来了解了解!
中医认为，小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡。
防治消化不良：可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。
健脾和胃：小米入脾、胃、肾经，具有健脾和胃的作用，特别适合脾胃虚弱的人食用。煮小米粥时，待到粥熟后稍稍冷却沉淀，可以看到粥的最上层浮有一层细腻的粘稠物，这就是粥油，具有保护胃粘膜、补益脾胃的功效，最适合慢性胃炎胃溃疡患者食用。
补血健脑：小米含铁为大米的4.8倍，含磷为大米的2.3倍。是补血健脑的佳品。在北方，小米粥加入红糖和鸡蛋，成为虚寒体质产妇产后调养的营养粥。
防止皮肤病：小米中所含的维生素B2，能防止男性阴囊皮肤出现渗液、糜烂、脱屑等现象。防止女性会阴瘙痒、阴唇皮炎和白带过多。妊娠期妇女补充维生素B2，能避免胎儿骨骼畸形。保持人体所需的维生素B2，能维持生长和生殖力正常。
保护性腺健康：小米中所含的锌，是保护性腺健康的微量元素，能使性器官和第二性征发育健全;使男性勃起坚硬、精子数量正常、前列腺不致肿大;使女性月经和性欲正常;使所怀胎儿发育健全，不致畸，生长正常。
小米和红糖：红糖益气补血，小米健脾胃、补虚损，两者搭配可补益气血。
小米和肉类、黄豆：所含的氨基酸种类不同，互相搭配可提高蛋白质的吸收利用率。这是由于小米的氨基酸中缺乏赖氨酸，而大豆的氨基酸中富含赖氨酸，可以补充小米的不足。
小米可蒸饭、煮粥、磨成粉后可单独或与其他面粉掺和制做饼、窝头、丝糕、发糕等，糯性小米也可酿酒、酿醋、制糖等。
虚寒体质的人：虚寒体质最典型的特征就是怕冷，冬天即便是全身裹得像粽子也手脚冰凉，背部发冷。当然，如果一定要吃，可以再小米粥中加上一两片生姜。
气滞体质的人：由于小米性稍偏凉，气滞者和小便清长者不宜过多食用。气滞者的主要表现是，感觉每次生气以后都胸闷难舒，这是情志不畅会导致一时“气滞”。
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