别总吃白米饭,老祖宗留下那么多米,都是有原因的!

时间:2018-02-25 12:04:34 来源:ZAKER河源作者:的是点击:

导读:别总吃白米饭,老祖宗留下那么多米,都是有原因的!2018-02-25 11:41 来源:ZAKER河源米饭能充饥,是中国人的主食,其实米饭除
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能充饥,是中国人的主食,其实米除了能饱肚,还有很多其它的功效

1. 最滋补的是粳米

作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、质、脂肪、维生素 B1、烟酸、维生素 C 及营养成分,可以提供人体所需的营养量。粳米最上一层能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇老人

粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但尿病患者应注意不宜多食。

>>推荐:不出汗,身上发,可以试试用石膏二两压成细末,粳米二两半,用三碗熬成石膏粳米可以帮助散体表的寒邪。

2. 最助消化的是糙米

糙米就是将带壳的稻米在碾磨过程去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的 " 浅米 "。糙米中的质、脂肪、维生素含量都比精米多。

米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病便秘痔疮消化疾病有效。糙米较之精米更有营养,能降低胆固醇,减少心病发作和中风的几率

>>推荐:常糙米具有降低脂肪和胆固醇的作用,做前最好先将糙米泡半小时。

3. 最补肾的是

营养丰富,含有质、脂肪、B 族维生素、磷、、锌等物质,营养价值高于普通稻米。与普通稻米相比,它能明显提高人体色素和的含量,有利于心管系统的保健,有利于儿童骨骼大脑发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品

>>推荐:把米做成,每天喝上几杯,还能排毒健脾护肝。

4. 最排毒的是糯米

糯米又叫江米,因其香糯滑,常被用以制成风味小,深受大家喜糯米中含有质、脂肪、类、、磷、维生素 B2、多量淀粉等营养成分

>>推荐孩子着凉鼻涕家长可以试试煮糯米大葱孩子喝了,可能立刻就停止留鼻涕了。

5. 最养颜的是薏米

薏米又称薏仁米、苡米。薏仁米营养丰富,含有意苡仁、薏苡仁脂、固醇、精氨酸等多种氨基酸成分维生素 B1、碳化合物等营养成分、具有利渗湿、健脾止泻、清解毒的功效

薏米味甘、淡,微寒、入脾、胃、经,对脾虚腹泻、肌酸重、关节等症有治疗预防作用

>>推荐:薏米绿豆是非常经典的祛湿饮品绿豆解毒,和薏米一起煮,再加入冰,晾凉后饮用,味道非常不错。

6. 最养胃的是小米

小米富含质、脂肪、类、维生素 B2、烟酸和、磷、营养成分小米具有健脾和中、益肾气、清虚、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。由于小米稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用

>>推荐睡觉前半小时可以喝碗小米帮助缓解压力,促进睡眠

来源:健康时报

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