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很多人都比较讨厌的几种蔬菜,却有你想不到的好处,知道还不晚!

时间:2018-02-24 12:05:18 来源:今日养生作者:的人点击:

导读:很多人都比较讨厌的几种蔬菜,却有你想不到的好处,知道还不晚!2018-02-24 10:04 来源:今日养生以下这些蔬菜很多人都比较讨厌吃,
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以下这些很多人都比较讨厌,但是它们的好处你肯定不知道:

含有非常高的维生素胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力缓解眼睛疲劳,非常适合时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜素也可以抑制癌细胞的生长。葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

大蒜

长期生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸的含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体外。

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