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浓浓家庭味，奶香四溢的白酱卡通意面

时间：2018-02-24 11:24:38 来源：美食圈作者：培根点击：

囤积了好多好多各种形状的意面，做起来十分方便，不论白酱红酱还是煮汤炒炒都很好吃。 麻麻们赶紧学起来吧：）

By KODI的甜蜜厨房

用料黄油 1大匙 （约12克）面粉 1大匙 （约10克）牛奶 200ML盐 1/4小匙白胡椒粉 1/8小匙意面 120克培根 2~3条盐 少许*黑椒碎

做法步骤

1、黄油放入锅中融化，均匀撒入面粉迅速炒成糊状。（为避免糊锅，可以用中小火）

2、慢慢加入牛奶，一边用蛋抽搅匀，避免结块。

3、不断加热并搅拌至糊状。

4、加入盐、白胡椒调味。 基础白酱就做好啦！可以冷藏密封保存1周。

5、意面按照包装指示的时间煮熟，滤干待用。

6、培根切碎，煎至焦脆盛出待用。

7、意面放入锅中，加入白酱不断搅拌至均匀。（一定要边加热边搅拌，这样才能完成意面的糊化过程，做出来的意面更好吃喔！）

8、放入煎好的培根拌匀即可上桌。

9、【 装 饰 】 摆上造型芝士片，制作过程请参考之前的视频《小黑猫造型芝士》《小企鹅造型芝士》

10、成品！开吃

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