吃腻了大鱼大肉,推荐几个春节餐桌必备的爽口素菜,发财中国年!

时间:2018-02-15 09:43:19 来源:舌尖上的美味作者:酱油点击:

导读:吃腻了大鱼大肉,推荐几个春节餐桌必备的爽口素菜,发财中国年!2018-02-15 09:22 来源:舌尖上的美味新的一年,身体健康,幸福覆盖
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新的一年,身体健康幸福覆盖,直到老,要健康好的食物腻的,介绍几种米酒也是美味肴。比一年更好地喝!

东北

配料:胡萝卜瓜、香二、小椒、青椒、洋葱半棵、熟去皮生、芝麻、味精。

实践:

1。cilantra切段,青椒,胡萝卜瓜切丝

2。香,青椒,胡萝卜瓜在盆地

削减3。葱放在盆。

4。,麻,味精混合(这些可以根据自己的口味调味),最后洒生可以煮熟。

材料:卷心胡椒粉、、淀粉、芝麻胡椒粉。

实践:

1。将洗净切成两截,取一片,用刀片横着切成片;另一片是也砰;椒切好,椒就可以消除这一步。

2。在碗中,倒入调成备用;2匙淀粉加2倒入淀粉储备中。

倒入底锅3,第一次挤入胡椒粉后,取出胡椒粉。

4。在小椒上加入香味,把卷心放进去。

5。倒入酱汁,炒1分钟左右。

6。将淀粉沿锅边缘放入火中加,取大气泡,用同一方向的铲子搅拌勾芡,然后淋上麻和碟。

与内核

每个餐馆都有一道凉,一道在我最喜欢的地方是坚果、菠,放些酸味鲜美。

材料:菠生、芝麻、味精。

实践

1。生,洗净,沥干,洗净菠

炒2。锅。

其他3。煮菠煲。

4。当菠是冷时,沥干分,将切好的生米和切好的生米一起放入碗中,加入大蒜、芝麻搅拌均匀。

青椒

成份:青椒、、蒜。

实践:

1。椒洗净切断蒂,用小勺能挖出种子。

2。如果胡椒粉较长,可以切成两半。如果表面比较小,可以轻轻地画一些小口,这样的味道。

三.大蒜切成大蒜。把放在碗里做成沙司。

4。锅中的,中、小火加到四或五。把青椒放到锅里干。不时地用小椒和锅铲,将胡椒粉加到每个表面,均匀地炒成皮,盛。

5。炒锅凉,加蒜炒香。

6。倒入细汁,炒至沸腾。

7。把青椒炒进锅里,搅拌均匀,味道鲜美。浓时,你可以从锅里出来。像酱汁越稠越厚,可以钩一点淀粉。

地三鲜

用料:土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜、、生抽、、淀粉

实践:

1。土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎。

2。把茄子、土豆和椒切成同样大小的滚刀块。

三.将土豆和茄子放入锅中炒至变

4。锅内留少许炒洋葱姜,加入、味精、少许湿淀粉放入汁中,加入配料,翻炒均匀,加入蒜末即可。

提示

1。茄子皮,味道会更好。

2。炸茄子温度稍高,温低,茄子就会很多

三.炒茄子前最好拌一些干淀粉,炸好味道。你不能得到很多

4。大蒜和椒必须放回。味觉可以被激发。

食品

用料:娃娃仁、小胡萝卜丁、小椒丁、高、鸡精、、淀粉

实践:

1。洗四个

2。(我用在食品煮鸡)。(没有也可以用鸡,排盘)。

3。用少量高熬煮仁,小胡萝卜丁及椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜仁→椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)

4。一点点,一点鸡)变成一点淀粉勾芡。

5。它们中间装满了食品,剩下的倒在整个盘子里。很明显,的浓度适中,量适中。

干煸四季豆

材料:四季豆,椒,大蒜,,鸡精

实践:

1。四季豆洗净

2。两个下筋

三.然后沥干,必须,或当炒四季豆会溢,非常危险

多一点4。pot, with the fire bombing Sauteed Green Beans

5。这样大约3, 4分钟,炸到皮肤外层的皱纹,即取出和取出

6。事先切好椒,用刀把大蒜切成片。

7.把四季豆捞出后,把锅中多余的,装到碗中,锅中留点底倒入干椒,蒜,姜丝爆香一下

8。出来的四季豆倒

9。加少许、鸡精(鸡精不推荐多),炒匀即可。

红烧茄子

用料:茄子、沫、青椒、西红柿、蒜、葱、、料酒、、味精、鸡粉、胡椒粉、番茄酱、蚝、生抽、

实践:

1。茄子皮,清洁滚刀块

2。青椒去蒂,去筋膜切开椒种子。番茄洗净,切。

三.洋葱切泡沫,小碗,放入15克淀粉,加入10克,10克,放入适量放入碗中备用。

4。在锅内放入30克色拉,大火将烧至7变成,放入茄子化,取出备用。

超过5。大火将至7克,加入100克,煸炒至颜色,加入番茄酱10克,5克,味精3克,鸡精3克,15克,胡椒5克,蚝5克,加淀粉均好,开始煮汁。

6。到中,炒香,放入炸茄子,青椒丝下,番茄块炒,煸炒,青椒炒碎。

材料:卷心胡椒粉、、淀粉、芝麻胡椒粉。

实践:

1。将洗净切成两截,取一片,用刀片横着切成片;另一片是也砰;椒切好,椒就可以消除这一步。

2。在碗中,倒入调成备用;2匙淀粉加2倒入淀粉储备中。

倒入底锅3,第一次挤入胡椒粉后,取出胡椒粉。

4。在小椒上加入香味,把卷心放进去。

5。倒入酱汁,炒1分钟左右。

6。将淀粉沿锅边缘放入火中加,取大气泡,用同一方向的铲子搅拌勾芡,然后淋上麻和碟。

蜜饯红薯

配料:红薯、食用

实践:

1。红薯皮洗净切方

2。锅内要,把土豆片放入中小火中,使其变一点,取出备用。

三.加少许

4。小火地把

5。把炸好的红薯放进去,均匀地翻。

6。出

提示

小火熬,防止被通,红薯炒得好,一定要趁做,冷拉不掉丝。

麻婆豆腐

用料:韧豆腐、牛、小葱、蒜、椒、豆瓣酱、、鸡粉、老抽、淀粉、

实践:

1。洋葱洗净,切洋葱,葱,蒜末蒜。

2。豆腐切成半个麻将盒大小

三.切牛

4。锅内加、煮豆腐煮沸捞出备用。

5.锅内下色拉,大火将烧至7成,下牛沫,放老抽,大火翻炒至8成熟,盛出备用。

6.锅内再下色拉烧至5成,放入蒜蓉和豆瓣酱,放入椒,爆香后将椒捞出,锅内加清,加、鸡粉、老抽,大火翻炒均匀后,下豆腐开始煮,尽量不要翻炒

7。在文火煮3分钟后,加入炒好的猪,加淀粉勾芡,加入,搅拌均匀。

8。锅,撒上葱美味颜色,在展现在大家面前的麻婆豆腐口味

提示

少量的去除豆腐的苦味,使豆腐的风味更加突出。

玉米

玉米酥脆可口

材料:玉米玉米淀粉、糯米粉

实践:

1。新鲜的甜玉米

2。把玉米放进锅里,加5分钟,使玉米容易破碎。

三.玉米是取出冷却

4。用刀排成一排,然后把它拉向缺口的方向。

5。将玉米粒放入盆中,加入玉米淀粉:糯米粉3:1,搅拌均匀。

6。把大量的放进锅里加,然后把一半的倒进另一个锅里。

7。将玉米粒压好,用铲子压紧。

8。然后把另一个锅的倒在玉米上。

9。盆浴,洒

提示

1。玉米煮得更好。

2点钟很方便。用刀打破一排,用折断。

三.糯米粉和淀粉1:3更粘。

4。先,一半给另一半,用玉米倒出来。

炒双丝

食物成分:蘑菇、胡萝卜、鸡、大蒜苗。

实践:

1。准备好的配料。杏鲍菇,胡萝卜,青蒜苗。

2。香菇胡萝卜丝。

三.小蒜,绿蒜,蒜片。

4。锅,放入蒜。

5。“倒梅鲍谷思和胡萝卜

6。均匀炒。

7。加入、炒熟。

8。加入、鸡精、蒜末搅拌均匀。

9。炒锅。你可以.

提示

胡萝卜和蘑菇工具可擦拭丝绸,也可以切丝。的,可以加些椒和炒蒜色的结在一起,炒出更多的

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